...保健食品必须安全可靠,即食用安全，无毒无害，生产用菌种的生物学、遗传学、功效学特性明确和稳定。 第三条 除长期袭用的可食真菌的子实体及其菌丝体外，可用于保健食品的真菌菌种名单由国家食品药品监督管理局...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；药品法规...的酸奶，但根据该公司对其发展历程的宣传，可以推测该菌种来自内蒙古。目前，这种发酵乳饮料仍然是这家公司的旗舰产品。它们又以此为起点，围绕乳酸菌产品的研究和开发，推出了抗过敏、抗衰老和抗代谢综合征的益生菌...
医药产业医药经济；生物技术；产业要闻...工业化产品。张其圣对《中国科学报》记者表示，受发酵菌种品质欠佳等因素影响，通过此类传统发酵工艺生产的泡菜面临着发酵周期长、受气候及季节影响大、标准化和规模化程度低、质量不稳定、产品同质化严重、异地生产...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...可获得大量海洋微生物资源的信息。这得益于国家微生物菌种资源共享平台建设项目———海洋微生物菌种资源整理整合与共享试点子项目的启动和建设。 据介绍，该项目自2005年启动，在中国极地科学研究中心、中国海洋...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...高峰。 张和平说起他的成绩来很淡然：开展了乳酸菌菌种资源库建设及其生物多样性研究、乳酸菌“组学”研究、益生乳酸菌研究开发、益生乳酸菌对人体肠道菌群结构影响的研究、发酵乳制品研发及其产业化等等。但事实...
参考资料医学教育；人物专访...领域做到以下几点：1)在实验室目前保藏的难培养药用菌菌种资源的基础上，进行必要的补充采集分离，并通过国内外交流，收集冬虫夏草、块菌、蚁巢伞、牛肝菌、松口蘑等药用菌的菌种，建立分子鉴定体系，在准确鉴定的基...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...学术委员会主任。甘肃省科学院生物研究所是从事微生物菌种收集与保藏的专业机构，积累了600余株性状优异的工业微生物菌株，细胞固定化技术居国内先进水平。预期在工业微生物资源的收集评估、微生物资源功能开发这两个...
参考资料医学教育；科教新闻...（ATCC25923）、大肠埃希菌（ATCC25922）购自中国医学微生物菌种保藏中心。 1.6检验方法 1.6.1沙门菌按GB/T4789.4-2003［1］进行前增菌、增菌和分离培养，挑取疑似菌落进行生化和血清学鉴定。 1.6.2肠出血性大肠杆菌样品25g(...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第6期...，其中新生隐球菌上海变种采用廖氏命名，并被美国真菌菌种保藏中心收录。在此基础上，课题组研制出复方酮康唑霜等具有显效的新药，并使内脏器官深部真菌感染的治愈率达到83.8%。他们在国际上首次建立了新生隐球菌A型标...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...食品和药品的开发打下良好的基础。1材料和主要仪器1.1菌种四川农科所提供的茯苓（Poriacocos）斜面菌种，4℃低温保存，6个月转管一次。由斜面菌种制作甘油菌-30℃冷冻保藏［4］。1.2主要仪器与试剂全温振荡器（哈尔滨东联电...
参考资料医源资料库；在线期刊；成都医学院学报；2006年第1卷第1期