记者赵锦飞实习生钟小娟近年来，随着人们对食品安全的日益关注，商家也打起了健康牌。一些消费者购买食品时，常被商家制造的“纯天然”、“无污染”、“野生”等噱头所迷惑，不惜高价购买。其实，目前国家并无“纯天...
健康行业资讯；食品安全；安全快报据南非News24网站报道，南非国家消费者委员会（NCC）12日指出，意大利知名乳制品品牌帕玛拉特（Parmalat）200毫升的PureJoy苹果汁被检测出有化学物质污染。此前，针对此品牌已经有两名消费者投诉，他们表示在饮用此产品后出现...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食安全，预防食源性疾病发生，国家卫生计生委20日发出食品安全提示。提示称，尽可能选择新鲜的食品；不食用腐败、变质或霉变的食品；不食用病死及死因不明或腐败变质的畜、禽肉；注意查看定型包装食品的保质期，防止...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...宝宝洗手，洗干净就可以了，不要什么都“抗菌”。家庭食品安全来源于厨房，要保持厨房卫生，经常用开水烫洗公共餐具、儿童餐具，用具（案板、刀等），少用消毒剂，化学清洗剂。·过量比“不足”更糟“有益无害”，是...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...食品里都能生长。祁军在其论文《肉毒毒素的特征及其在食品安全中的防范》中指出了容易遭受肉毒杆菌污染的几类食品：pH值4.6以上的低酸性罐头食品，如肉类、蔬菜以及非酸性饮料等罐头食品﹔以肠衣封密的肉制加工品，如...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...生计生委的职能是标准制定和风险评估，“我们接到国际食品安全当局网络通报新西兰污染乳制品问题的邮件之后，及时把有关信息向质检总局、食品药品监管总局通报，配合相关监管部门做好相应的处置工作”。邓海华介绍，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报国家质检总局副局长蒲长城于第九届中国食品安全年会上宣布，中国食品安全监督抽查的合格率一直保持在90%以上，出口食品在国外的检测合格率也在90%以上。此语一出，马上引发网民“一边倒的质疑甚至讥嘲”，觉得数据表示...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、经济，不需要砸巨资设立庞大的工厂，还可以减少各种环境污染等问题。 也有很多人对克隆动物心存疑窦、敬而远之。他们表示，如果某些转基因克隆动物逃脱人类的控制，同天然的动物进行交配，可能会引发一系列问题...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...才能避免霉变小麦中毒呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员吴永宁介绍，家中购置的麦仁，经过了一个夏天的储藏，要仔细观察是否有异常。仔细对比小麦麦粒的形态、颜色、味道和重量等，霉变麦粒与正常的存...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...规划署和国际劳动卫生重金属委员会把镉列为重点研究的环境污染物问题，世界卫生组织则将其作为优先研究的食物污染物源。这些年中国政府在这方面的科研投入也很多，但是还期待着进一步的研究。比如说镉沉积在体内，半...
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