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  • 英国媒体推荐超级食品:杏仁可减肥防心脏病

    ...现各种天然物质可有效杀死口腔癌细胞。此外猕猴桃是叶黄素及玉米黄质一个很好来源,多吃可预防白内障和其他形式黄斑变性发生。提示:果皮是营养和纤维优质来源,用毛刷将表皮上毛刷掉,也可以吃。蘑菇:蘑...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 巧吃10种瘦身水果发挥减肥“潜力”

    ...减肥。猕猴桃含有有益健康类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富抗氧化物有助于抑制胆固醇物质氧化。猕猴桃含有大量果胶,国脚被认为可降低胆...

    健康健康生活;美容瘦身;饮食瘦身法
  • 10种瘦身水果秋冬打造完美“S”

    ...减肥。猕猴桃含有有益健康类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富抗氧化物有助于抑制胆固醇物质氧化。猕猴桃含有大量果胶,国脚被认为可降低胆...

    健康健康生活;美容瘦身;饮食瘦身法
  • 应对氧化应激改善糖尿病治疗

    ...细胞扩张功能。其他一些物质(如维生素H、B族维生素、叶黄素等)抗氧化功效也都有科研数据支持。多向调节促进抗氧化效果基于大量临床试验结果,即这些小分子化合物和微量元素具有各自不同疗效,美国学者利用...

    参考资料行业资讯;临床快报;糖尿病相关
  • 龙虾

    ...170mg%。壳和内服都含β-胡萝卜素,而壳中含类胡萝卜素如叶黄素(Lutein)、鸡油菌黄质(Canthaxanthin)、海胆烯酮(Eehinenone)、玉蜀黍黄素(Zeaxanthin)、梳黄质(Cynthiaxanthin)等为数颇多。其壳中色素有三种,即α-甲壳青(α-Crustaeyanin)、β-甲壳...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 研究称长期食用杏仁可减少罹患心脏病的风险

    ...现各种天然物质可有效杀死口腔癌细胞。此外猕猴桃是叶黄素及玉米黄质一个很好来源,多吃可预防白内障和其他形式黄斑变性发生。提示:果皮是营养和纤维优质来源,用毛刷将表皮上毛刷掉,也可以吃。蘑菇:蘑...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 巧吃10种瘦身水果发挥食物减肥“潜力”

    ...减肥。猕猴桃含有有益健康类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素c、维生素e和丰富抗氧化物有助于抑制胆固醇物质氧化。猕猴桃含有大量果胶,国脚被认为可降低胆...

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  • 择优而食抗衰防老

    ...见于食物中类胡萝卜素多达50~60种,如β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等,红、黄色果蔬中蕴藏量多,如胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、菠萝等,胡萝卜素名列榜首。注意:胡萝卜最好肉食一起烹调,因为β—胡萝卜属于脂...

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  • 植物化学物国际研讨会在京召开

    ...家熟悉大蒜中蒜氨酸、番茄中番茄红素、柑橘中叶黄素、葡萄中白藜芦醇、茶中茶多酚、花椰菜中异硫氰酸盐等等,这些植物化学物在抗氧化、防衰老、预防糖尿病、高脂血症、高血压等方面作用都已得到证实...

    参考资料医学教育;学术活动
  • 警惕!吃鸡蛋常犯的错误

    ...有。蛋黄颜色其含有色素有关。蛋黄中主要色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等。蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,正常情况...

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