...丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...氨酰胺的消耗增加。谷氨酰胺是肌肉和血液中含量最多的氨基酸，它为免疫细胞快速提供能量，同时也是合成核苷的重要原料。一旦体内的谷氨酰胺缺乏，就容易导致免疫机能下降，人体也就容易生病；此外，谷氨酰胺也有促进...
健康健康生活；运动健身；综合信息...蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，产生能量82千卡，其氨基酸比例很适合人体生理需要，易为人体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高；而豆浆也很受国民喜爱，并以高蛋白、低脂肪而享有“植物奶”的美誉，是一种老少...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...体吸收。螺旋藻食品：螺旋藻含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。因此，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...成及排列，可以发现不同部位的胶原蛋白其主要差异在于氨基酸的结构。到二○○三年五月为止，已发现的胶原蛋白共有27型，每一种胶原蛋白在结缔组织中，都扮演不同的角色。在已发现的胶原蛋白类型中，以第一型的含量最...
词条...的复合物，从而使胰蛋白酶失去活性，致使蛋白质水解为氨基酸的过程中受到抑制，妨碍膳食中蛋白质的消化、吸收和利用，降低豆浆的营养价值；而维生素A抑制物又能氧化并破坏胡萝卜素。另外，生豆浆中含有丰富的蛋白质...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...下、痹痛等症状。现代科学分析，薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等，有益人体健康。大豆大豆和大蒜可以说是其中的两个“佼佼者”，千百年来为人类的健康...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...用的说法。 （3）色氨酸与癞皮病色氨酸是一种必需氨基酸，人体不能制造它，必须从膳食中摄取。在17种氨基酸中，它是结构复杂的一种。色氨酸有许多代谢途径，是许多物质的前体，此克酸即其中的一个。Orten等认为，从...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...理活性成分（生药成分）、碳水化合物、脂肪、蛋白质、氨基酸、维他命、矿物质、微量元素、植物性纤维质、核酸、有机酸等。“大和酵素原液”发酵技术良好，可控制到最佳发酵程度，无发酵过久或发酵不足所产生的酒味或...
医药产业医药经济；企业观察...鲜美。味精的主要成分是谷氨酸钠，是人体所必须的一种氨基酸，对神经系统的功能有益。然而，谷氨酸钠在高温时会遭破坏，分解成带有一定毒性的焦谷氨酸钠。所以，炒菜在加入味精后切忌长时间煎煮，最好在起锅时才拌入...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它