...杈素（abscisin）Ⅱ。又含糖蛋白（glucoprotein），水解得：赖氨酸（lysine），组氨酸（histidine），精氨酸（arginine），天冬氨酸（asparticacid），苏氨酸（threonine），丝氨酸（serine），谷氨酸（glutamicacid），脯氨酸（proline），甘氨酸...
词条中药学；中药材；补虚药；补气药；食疗；食材；植物学；补脾养胃；生津益肺；补肾涩精；健脾；补肺；固肾；益精；根及根茎类；中药炮制学；炒法；加辅料炒法；土炒；麸炒...、糖鲜牛奶煮沸时最好不要加糖，这是因为牛奶中含有的赖氨酸，在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。这种酸很容易容易与牛奶中的钙质中和，影响钙的吸收，这样也会让牛奶的营养大打折扣。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...萝卜等，是很好的养颜保健食品。红薯红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感，同时，它所含有的有一种类似雌性激素的物质，有助于保护皮肤，延缓衰老。此外，还有玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肝细胞中的脂肪代谢，从而减轻脂肪肝的程度，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白及维持体重，对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，对某些移植性肿瘤有抑制作用。8、燕麦燕麦可以有效地降低...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...养价值不低于大米、小麦，尤其是一些氨基酸的含量(如赖氨酸)相当于白面、大米的2倍以上。它有一种特殊的可溶性纤维，能降低胆固醇和心脏病的死亡率;白果仁(去心)补脾平肝，能改善脑循环，降低高血压。③百合粥：百合30...
健康求医问药；疾病专题；肝病专题；乙肝；乙肝预防...肝细胞中的脂肪代谢，从而减轻脂肪肝的程度，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白及维持体重，对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，对某些移植性肿瘤有抑制作用。8、燕麦可以有效地降低人体...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其中的赖氨酸特别有利于骨骼健康，而富含的精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡的功效。我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蘑蟹味菇的营养价值含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤...
词条食材...两类食物虽然营养都很丰富，但各有缺陷。比如谷类中的赖氨酸较少，而豆类中较多；谷类中的蛋氨酸较多，豆类中较少。单吃哪一样，它们的蛋白质都不是很好吸收，但是一搭配，就发生了“互补作用”，大大提高了蛋白质的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...酱含钙量也很高。黄豆高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，如150克豆腐含钙高达500毫克。西兰花含钙丰富且草酸含量少，是钙的良好来源。另外，它属于碱性食物，在维...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康