...多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。2、提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。2、提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、离子转运、神经冲动的产生和传递、肌肉收缩等。B族维生素、维生素C和E的利用，核酸与核体的完整性、转录和转译的逼真性全凭镁的作用。它几乎与生命活动的各个环节有关。 （2）镁与骨 镁是骨细胞结构和功能所必...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学第四节 维生素 维生素（vitamin）是维持人体正常物质代谢和某些特殊生理功能不可缺少的低分子有机化合物，主要参与各种酶的组成，因其结构和理化性质不同，使其各具特殊的生理功能。它们不是构成机体组织的原料，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学...量而得到燃烧。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感。用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效，所以用蜂蜜减肥，简单...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...分显著性损害消失。全身因素包括糖尿病、内分泌紊乱和维生素缺乏等。人们推测白斑是机体对慢性刺激的一种防御性反应，引起黏膜角质层增厚并致密，从而保护黏膜下的组织免于慢性刺激的损伤。口腔黏膜白斑的临床表现：...
词条皮肤科疾病；黏膜病；疾病...分显著性损害消失。全身因素包括糖尿病、内分泌紊乱和维生素缺乏等。人们推测白斑是机体对慢性刺激的一种防御性反应，引起黏膜角质层增厚并致密，从而保护黏膜下的组织免于慢性刺激的损伤。口腔黏膜白斑的临床表现：...
词条皮肤科疾病；黏膜病...物与金属离子的配合物。研究体内一些小分子如氨基酸、维生素、配合剂等与药物以及与配合物的作用，发现这些小分子与药物不发生直接作用,但可与药物竞争共存的金属离子,使M-TC(OTC)配合物分解,四环素类药物与Eu、Zn,Zr、Cu等...
词条...脂肪宜低于60g。烹调时可用菜籽油、豆油等植物油。 维生素与肝脏病有密切关系，不但多种维生素贮存于肝脏内，而且还直接参与肝脏的代谢。如严重肝病时，维生素吸收可发生障碍，即可引起维生素B1、维生素B2、维生素K...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问...人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康