...前全部工人已康复出院，白云区疾控中心初步认定为疑似细菌性食物中毒事件。工地厨房卫生堪忧昨日上午9时，记者赶到出事工地，只见前门紧闭，除前往调查的卫生部门人员，其他人等一概禁入。记者转到后门，发现里面不...
健康行业资讯；专题；食物中毒...食品中毒事件。据调查，事件是由于食物保存不当引起的细菌性食物中毒。涉事食堂供应商称，事件根源是冷柜不够，但徐福记不同意添置冷柜。业内人士称，一个冷柜才两三千元，对于东莞徐福记这样的大公司来讲，可谓九牛...
健康行业资讯；食品安全；安全快报上海市历年统计资料显示，每年夏季是细菌性食物中毒事件的高发时期。由于这一时期气温高，湿度大，气压低，非常适宜细菌的生长繁殖；而市民由于尚未适应气候的转变，在食品制作、储存方面不注意温度和时间的控制，所...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...病人共794例，死亡9例（1.13%），波及人数达3022人。其中细菌性食物中毒发病14起共656例（82.62%），无死亡病例，主要是进食了被沙门菌属、葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌等细菌污染的猪肉、烤鸭、卤鸡蛋、牛奶和米饭等食物所致（举...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2005年第4卷第8期...检验分析，证实为一起由金黄色葡萄球菌污染食品引起的细菌性食物中毒。 1中毒经过 2005年8月30日中午瞿溪镇某幼儿园210名幼儿在园内进食中餐，中餐时间为11时～11时30分，每人每餐均相同，为胡萝卜、黑木耳、豆腐泡...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2005年第6卷第22期...记者徐妍斐夏季天气炎热，人们爱吃生冷食物，因此成为细菌性食物中毒的高发季节，这也是食物中毒中最为常见的类型，另两类则是化学性食物中毒和有毒动植物中毒。哪些食物不能吃？出外用餐如何自我保护？《上海市民食...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...急救中心提醒，夏季高温，烧烤食物极易感染细菌，引起细菌性食物中毒。其症状特点是，进食后短时间内发生呕吐、腹痛、腹泻，可伴有发热、全身不适等，维持时间短，程度较轻。最快的发病时间是在进食后半小时，一般在...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的手而传播。国内有多例蜡样芽孢杆菌污染食物所造成的细菌性食物中毒的报道［2-5］，但由蜡样芽孢杆菌污染饮水机而引发的细菌性食物中毒报道较少。 此次学校发生的中毒事件，造成了不良的影响，也给学校的饮水安全...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第6期...市疾病预防控制中心表示：“怀疑因食物保存不当而引起细菌性食物中毒”；东莞市公安局东城分局相关负责人则表示，食堂女工的死因尚在调查中，尚无法确定与食物中毒有无关联。厂方：食堂管理有疏失11日下午，记者来到...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...活疫苗接种及降低动物圈带病毒率，从而保护易感人群。细菌性食物中毒细菌性食物中毒发生的高峰季节是7、8月份。夏季气温高，细菌易繁殖，人群吃进了被细菌或细菌毒素污染的食物均可发病。此病潜伏期短，一般为数小时...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；防病