农药残留有机磷

...的水果进行了抽样送检，检测项目为残留量易超标的7种有机磷农药。经检测并依据标准判定，其中22份合格。3份不合格样品分别是：据称来自陕西周至的猕猴桃(检出禁用农药对硫磷)；据称来自河北河间的广梨(检出禁用农药对...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

低劣食品泛滥我们还能吃什么

...展研究中心农村部部长韩俊说，在中国使用的杀虫剂中，有机磷农药产量占70％，其中高毒品种的产量占70％。此外，兽药安全性较低，滥用和超标现象严重，饲料中添加违禁药品的现象仍然比较普遍。而且，农业环境的污染也...

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...掉表面污物，然后用清水浸泡不少于10分钟。碱水浸泡法有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，可用于各类蔬菜瓜果。先将表面物污冲洗干净，碱水一般是500毫升水中加入碱面5～10克，浸泡5～15分钟，然后用清水冲洗3～5遍。去...

健康行业资讯；食品安全；食品安全知识

...给记者解释了酶抑制法的基本原理：酶抑制法是用来检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药的方法，这两类农药能够抑制乙酰胆碱酯酶或丁酰胆碱酯酶的活性。人们可以从苍蝇或电鳗的头部等处来提取这种酶。快速抽检时，将蔬菜汁...

健康行业资讯；食品安全；技术动态

农药残留分析技术进展概况

...〕用Ｃ18和弗罗里硅土ＳＰＥ柱串联,净化鸡蛋中有机氯及有机磷的乙腈提取液,以ＧＣ/ＥＣＤ/ＦＰＤ测定,可减少90%的溶剂消耗和85%的废液处理。另一种增强净化效力的方式是用混合型柱。它可利用多种界面效应来分离和纯化分...

参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文

...副教授范志红表示，用沸水焯蔬菜，是一个可以有效去除有机磷农药的办法。实验证明，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30%。同时，焯菜还能有效去除草酸和亚硝酸盐...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

急性有机磷农药中毒是基层医院常见急重症，而其中因经口中毒的病例不仅所占比例很高，而且更急更重。如能及时准确地诊断和治疗，则可明显降低死亡率。笔者就我院1996～2004年收治的132例经口有机磷农药中毒病例的诊疗体...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2005年第6卷第22期

...展研究中心农村部部长韩俊说，在中国使用的杀虫剂中，有机磷农药产量占70％，其中高毒品种的产量占70％。此外，兽药安全性较低，滥用和超标现象严重，饲料中添加违禁药品的现象仍然比较普遍。而且，农业环境的污染也...

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生物酶应用技术解农残超标

...变。那么，农药残留中毒者会有哪些症状呢？以最常见的有机磷农药（属磷酸酯或硫代磷酸类化合物）为例，急性中毒症状主要表现为头痛、头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、嗜睡、多汗、流涎、呼吸困难、抽搐、昏迷等...

参考资料医药经济；生物技术；技术要闻

...少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。有机磷农药大都是一些磷酸酯或酰胺，这些农药在水中分解为无毒的物质。2.碱洗。在食用碱水中浸泡5－6分钟，再用清水漂洗干净。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，...

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