...置及其监督管理。《办法》所称废弃食用油脂，是指从事餐饮服务、食品生产经营等活动的单位和个人(以下统称废弃食用油脂产生者)在生产、经营过程中产生的不符合食品卫生标准的动植物油脂和各类油水混合物，包括多次煎...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...取得餐具清洗消毒许可证的企业如下：（排名不分先后）餐饮具消毒是公共饮食安全的重要保障食品安全关系着每一个人的健康，每一次“食品安全”事件都牵动着千万人的神经，餐饮具的卫生安全与否，也是老百姓十分关注的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...便利店、食品贸易商、无店铺食品经营；（三）应当取得餐饮服务许可的业态包括餐馆、快餐店、小吃店、烘焙食品店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、送餐服务经营、农村民俗旅游户、夜市餐饮服务经营；（四...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...字、盖章的营业执照复印件和国家食品生产、食品流通、餐饮服务等有关许可证件复印件；3.从事进口酒类经营的，还应提交由法定代表人或业主签字、盖章的海关征税税单复印件；4.经商务部认可并由省级商务主管部门公示要...
健康行业资讯；食品安全；安全快报今年来，镇海区持续扎实推进百万学生餐饮安全工程，通过大力实施学校食堂硬件改造升级、大胆创新推出食堂委托监管制、大宗食品采购索票制、食堂食品安全专职管理员制以及率先推出“透明厨房”监管等有效措施，全面提...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...饪加工应避免设在露天场所，食品及原料存放、粗加工、餐饮具和工用具清洗消毒、烹调加工、备餐要合理分区；2、不得采购使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》规定不得销售的农产品。采购...
健康行业资讯；食品安全；安全快报餐饮食品禁止添加亚硝酸盐是否必要？深圳市将于11月15日就亚硝酸盐监督管理进行立法听证，面向社会征集意见和建议。10月14日，深圳市政府法制办公室发布公告，公布了听证议题、听证代表的组成和产生、报名方式等。餐饮...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...)区政府对辖区内鲜奶吧食品安全负总责，将鲜奶吧纳入餐饮服务环节进行监管，由辖区食品药品监管部门牵头，卫生、畜牧、工商、质监等部门各负其责，共同做好监管工作。畜牧部门负责制定鲜奶吧奶源现场核查标准和监督...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...来把它管住、管好。《文件》的主要内容包括：1、实行餐饮垃圾申报登记制度。要求餐饮垃圾产生者每季度向所在地区、县级市城管部门申报登记，填写餐饮垃圾的种类、产生量、流向、贮存、运输、处置等内容。2、实行餐饮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，市卫生局发出紧急通知，严防罗丹明B等工业染料流入餐饮服务环节。全市将开展餐饮服务食品安全专项整治。记者注意到，以往大检查较忽略却问题较多的小餐馆，在此次检查范围内。严防罗丹明B等混入卫生监督部门除了开...
健康行业资讯；食品安全；安全快报