...不宜饮乳酸饮料。萝卜与水果：近年来科学家发现，人们食用萝卜等十字花科蔬菜后，经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等，水果中的类黄酮物质在肠道被细菌...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...污染物限量、真菌毒素限量、食品添加剂、理化指标、非食用物质、微生物指标等22项指标，经检验全部合格。2.酱油2批次，检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂、微生物指标、真菌毒素等13项指标，经检验全部合格...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...不宜饮乳酸饮料。萝卜与水果：近年来科学家发现，人们食用萝卜等十字花科蔬菜后，经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等，水果中的类黄酮物质在肠道被细菌...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...不会使香蕉灭迹，消失在人类的餐桌和果盘中？其次，人食用了带有病变的香蕉后，会不会染病，影响健康？对此，记者专访了中国热带农业科学院环境与植物保护研究所研究员黄俊生。“‘香蕉艾滋病’系误传，它和...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...织的4个专题小组中，共安排了60个报告。与会代表分别在食用菌、药用菌、工业真菌，植物病原真菌、虫生真菌、医学真菌，菌物化学、菌物遗传及分子生物学、菌根及内生真菌；菌物多样性及系统学等领域展示了近期研究成果...
参考资料医学教育；学术活动...跌打损伤、经闭、产后恶血。摘录：《中华本草》红曲的食用价值：红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成；红曲水是用红曲米染色而成，一般都是把红曲米制成红曲水使用，其方法...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；活血化瘀；健脾消食...小时监控观察，检查发现他并未携带任何酒精饮料，白天食用高碳水化合物快餐，午后检测却发现他的血液酒精浓度达到0.12%。事实上，这种奇特现象的根源是肠道发酵综合症，也叫做自动酿造症，这位男子的身体能够酿造啤酒...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...药污染、化肥污染、工业“三废”污染和生物污染。长期食用被农药污染的蔬菜，可引起慢性中毒而诱发各种疾病。不合理使用化肥，使化肥在土壤中的残留越来越严重，肥料施用不当，滥用化肥生产的蔬菜对人类健康的威胁，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...整顿工作期间，卫生部会同相关部门出台加强违法使用非食用物质加工食品案件查办和移送工作文件，加大对违法使用非食用物质加工食品行为的打击力度；组织各地持续开展问题乳粉清查和违法添加非食用物质的排查工作，及...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...酱及酱制品、固态调味料、半固态调味料、液体调味料、食用调味油、味精、鸡精调味料等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报