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  • 《科学》杂志评出2007年10大科技突破

    ...的T细胞上,科学家发现其相反的两极分别生成了不同的蛋白质,一边的蛋白带有“战士”的分子标记,另一边的蛋白则显示出“记忆细胞”的特征。其记忆功能或许能隐藏多年,以备未来之需。  八、发现快速廉价的化学药...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • 孩子太瘦或变胖都有可能是营养不良

    ...是生长发育最快也是最关键的时期,必须要有足够的糖、蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质来满足孩子生长发育的需要,因此,帮助孩子减肥绝对不能过分限制孩子的饮食。邱医生还说,药物减肥千万不要用在孩子身上,这种...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 台湾医生称每天吃肉超15%易致癌专家回应非绝对

    ...少肿瘤发生。即便有明显患癌基因体质,只要改变动物性蛋白质摄取量,就能决定坏基因的开启或关闭。营养食品安全专家、中国工程院院士陈君石说,尽管已经有充分的证据证明“以植物性食物为主的膳食对于预防慢性疾病...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 美国转基因食品安全问题路在何方

    ...物多样性;转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质,可能会引起生物的代谢发生变化,造成该生物营养成分的改变;转基因生物成分的改变,特别是有毒物质、抗营养因子、过敏原等的含量发生变化,将影响该生物...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 早餐减量保持适当饥饿感有助头脑清醒

    ...ghrelin的脑肠肽激素,可帮助人保持警觉。我们吃脂肪或蛋白食物对ghrelin的水平影响很小,或者没有影响。但是吃碳水化合物的食物就能够抑制ghrelin的产生。想象一下,你饿着开车总比你吃得饱饱的、昏昏欲睡的状态要好。...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 敢问美国转基因食品安全问题路在何方!

    ...物多样性;转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质,可能会引起生物的代谢发生变化,造成该生物营养成分的改变;转基因生物成分的改变,特别是有毒物质、抗营养因子、过敏原等的含量发生变化,将影响该生物...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 缺少这些维生素会使你越减越肥

    ...谢,例如维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等,尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点,减肥的人常常不吃...

    健康健康生活;美容瘦身;减肥知识
  • 早餐三杯水轻松获得七大营养

    ...学的早餐应是低热能、营养均衡的,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种别的食物,分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 9种不良“饮食性格”会致身材变形

    ...配是复合碳水化合物(如未去麸的面包或低糖混合麦片)、蛋白质(如酸奶或鲜乳酪)和维生素(如一块水果)。如果你不爱吃甜食,那就吃一个番茄、几片黄瓜或一根胡萝卜。早餐的热量应保持在250-400卡路里。5一心多用型边吃晚餐边...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 要想健康长寿你必须知道的6个数字

    ...重超标、常常久坐的女性的2.5倍。过量的身体脂肪分泌的蛋白质和酸可能增加癌症或其他疾病的风险。BMI在23以下为最佳,但25以下也是良好的。继续努力。BMI指数=体重(公斤)除身高(米)的平方Kg/m2偏瘦:BMI指数18正常体重:BMI指...

    健康健康生活;养生保健;保健常识

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