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  • 专家分析家常菜有毒之说

    ...生豆浆中所含是“胰蛋白酶抑制剂”,它会妨碍人体对蛋白吸收。然而,这种蛋白质在100℃加热9分钟,可以破坏85%以上。因此,豆浆只要煮10分钟,再和鸡蛋一起吃就没问题了。茶叶煮鸡蛋“有毒”理由:茶叶中酸性物...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 痛风离我们越来越近对待痛风防胜于治

    ...关节炎发作作用。男性喜饮酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白食物,使体内尿酸增加,排出减少。据统计,筵席不断者,发病者占30%,常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝、海鲜,再饮啤酒自...

    健康行业资讯;健康快讯
  • 第二节 病因学概论

    ...是肝性脑病重要诱因,因为大量血液进入肠道后,其中蛋白质分解产物氨基酸,经肠内细菌作用可产生大量氨,因而可使血氨水平突然显著增高而诱发肝性脑病。  致病因子很多。根据习惯,可以基本上仍按致病因...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;病理生理学
  • 孕吐严重更容易生聪明宝宝?

    ...己胃空着(空腹是最容易引起恶心)。另外,多吃富含蛋白清淡食物,这食物有助于抑制恶心。不过,总而言之,你还是要吃些能够提得起你胃口东西。5、避免高脂肪。避免吃高脂肪食物,因为它们需要更长时间...

    健康健康生活;育儿宝典;孕期;孕早期
  • 高研:糖尿病防治目的是为减少合并症和病死率

    ...,那都是盐。一日中总热量里一半是碳水化合物,15-20%是蛋白质,脂肪要小于30%。也许有人问是按重量算吗?我们是按热量算。碳水化合物和蛋白质一克产生热量是4话,脂肪一克产生热量是9。这样就可以计算出谷物...

    健康求医问药;疾病专题;糖尿病专题;常识
  • 10大“不舒服”症状及应对方法

    ...剂,只要多注意饮食,营养均衡,不要吃太咸,适度补充蛋白质,即可减轻水肿。缓解方法最重要就是不要弯腰驼背,否则,压力往下时,脊柱就会不自主地弯曲,当然就容易造成腰酸背痛。所以,“姿势正确”、“抬头挺胸...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 如何缓解孕期十大症状?

    ...剂,只要多注意饮食,营养均衡,不要吃太咸,适度补充蛋白质,即可减轻水肿。9.腹部不舒服■腹部不舒服原因有些准妈妈常会因腹部疼痛、腹胀、腹部紧绷等不舒服而感到焦虑、担心,其实,孕期中腹部不舒服感,是很...

    健康健康生活;育儿宝典;孕期;孕中期
  • 老年性痴呆症患者的中西医结合护理体会

    ...强免疫防御机能重要措施。因为合理营养可提供较多蛋白质、热能,为脑细胞营养提供较好物质基础,并可能提高机体体液免疫和细胞免疫功能,增强抗感染能力[3]。中医认为,饮食有节,能祛病养身,饮食不节...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2005年第3卷第3期;临床护理
  • 风险社会与美国的转基因食品纷争

    ...物多样性;转基因生物所引入外源基因往往可以表达出蛋白质,可能会引起生物代谢发生变化,造成该生物营养成分改变;转基因生物成分改变,特别是有毒物质、抗营养因子、过敏原等含量发生变化,将影响该生物...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 生物计量:生物科技发展的基石

    ...等各个公共安全领域发挥着重要作用。例如食品中多肽、蛋白质功能成分分析、奥运会中重组蛋白激素检测、食源性致病菌核酸检测、疫苗残留DNA检测、转基因检测等等。同时,突破生物技术产品国际技术性贸易壁...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻

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