咸鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，<因...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...区，人均食盐摄入量仅为6克左右。实际上，盐本身并不致癌，引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层，引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下，一旦遭到致癌物质的入侵，就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肿瘤occupationaltumor职业癌occupationalcancer在工作环境中接触致癌因素，经过较长的潜隐期而患的某种特定肿瘤。3.2累计暴露年限yearsofaccumulativetotaloccupationalexposure劳动者在职业活动中暴露于某职业性致癌因素的总年限数。3.3潜隐期la...
词条中华人民共和国国家职业卫生标准；职业性肿瘤...纤维素导致粪便在肠道内停留时间较长，结果使粪便中的致癌物质对肠壁作用时间延长，促进了肠道对致癌物质的吸收。高纤维素饮食具有吸收水分的性能，故可增加大便量，使致癌物质的浓度下降，在肠道中停留时间缩短，减...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问美国最新研究显示，晚上开灯睡觉或熬夜是导致女性患乳腺癌的主要因素之一。据英国《独立报》报道，由美国国家癌症研究所和美国国家环境卫生科学研究所共同进行的研究，为非自然光与癌症之间的关系提供了“首份证据”...
健康健康生活；两性手册；关爱女性1、咸鱼咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。2、烧烤食物烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。熏...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康摘要：生活中，不止酒鬼酒会含有致癌物，凡是不新鲜的食品、被污染的食品、贮存不当的食品和食品的添加剂中都含有许多致癌物质。主要包括亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。为了身体的健康我们要远离这些致癌...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...大肠癌发生。高脂肪饮食如肉类在油煎和焙烤中可能产生致癌物杂环胺引起发病。如果饮食中高比例的ω3和ω6不饱和脂肪酸（主要指亚油酸、花生四烯酸）对大肠癌发生与发展起抑制作用。水果、素菜类纤维素有吸附水...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2009年第10卷第4期...卫生组织国际癌症研究局等机构，也已将二手烟划为人类致癌物质。美国环保局的统计数据表明，全世界每年约有30万名不吸烟者患肺癌死亡，占因肺癌死亡总人数的1／4。 不吸烟者肺癌可采用基因疗法 如此高比例的不...
参考资料行业资讯；临床快报；呼吸系统相关