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  • 韭菜

    ...碳水化合物14.9克、粗纤维5.1克、钙223毫克、铁7.9毫克、胡萝卜素14.93毫克、尼克酸4.2毫克、维生素C181毫克。适量食用,不仅能增加营养,还能开胃,促进食欲。[参考资料]高崇新等编著.养生保健汤茶谱[M].北京:中国林业出版社...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学
  • 昆仑瓜

    ...碳水化合物14.9克、粗纤维3.8克、钙106毫克、铁1.9毫克、胡萝卜素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黄素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、维生素C14毫克。茄子的营养价值分析:1.保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增...

    词条生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材
  • 草鳖甲

    ...碳水化合物14.9克、粗纤维3.8克、钙106毫克、铁1.9毫克、胡萝卜素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黄素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、维生素C14毫克。茄子的营养价值分析:1.保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增...

    词条生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材
  • 茄子

    ...碳水化合物14.9克、粗纤维3.8克、钙106毫克、铁1.9毫克、胡萝卜素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黄素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、维生素C14毫克。茄子的营养价值分析:1.保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学
  • ...malicacid),枸橼酸(citricacid)等及维生素C。橘的果肉含胡萝卜素(carotene),隐黄素(cryptoxanthin),维生素岛B1。纤维素(cellulose),半纤维素(hemicellulose)及果胶物质(《中华本草》)。橘的果实含β-谷甾醇(β-si-tosterol)...

    词条中药学;中药材;食材;果实种子类
  • 橘子

    ...licacid),枸橼酸(citricacid)等及维生素C。橘子的果肉含胡萝卜素(carotene),隐黄素(cryptoxanthin),维生素岛B1。纤维素(cellulose),半纤维素(hemicellulose)及果胶物质(《中华本草》)。橘子的果实含β-谷甾醇(β-si-tosterol...

    词条食疗;食材;中药材;中药学;果实种子类
  • 野苋菜

    ...物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。促进儿童生长发育苋莱中铁,钙的含量均比菠菜高,为鲜...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 一枝蒿

    ...顺式螺缩酮烯醚多炔(transandcis-spiroketalenoether-polyne),胡萝卜苷(β-sitosterol-3-O-β-D-glucoside),栀子素丁(gardeninD),β-谷甾醇(β-sitosterol),棕榈酸(palmiticacid),一枝蒿酸(rupestricacid),一枝蒿酮酸(rupestonicacid),异一...

    词条中药学;中医学;中药材
  • 荞麦

    ...naylamine),油酸(oleicacid),亚麻酸(linoleicacid),及类胡萝卜素(carotenoid)和叶绿素(chlorophyll)[3]。另外还含三种胰蛋白酶抑制剂TI1、TI2和TI4[4].药理作用1.降压作用以含荞麦粉的饲料饲养大鼠4星期,血压有轻度下降[1]。本...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 草决明

    ...in)、甲基决明素(Chrysoobtusin)及大黄酚-9-蒽酮等,还含胡萝卜素。决明种子含决明素、甲基决明素等。决明子的药理作用:水浸剂和乙醇浸剂对麻醉狗、猫、兔、大鼠均有降压作用,大剂量可致泻。醇提取物在体外对葡萄球菌...

    词条中药中毒;清热药;润肠通便;清肝明目;中医学;中药材;中药学;中药炮制学;清热泻火药;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片

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