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  • 班椒

    ...渍等。每100g鲜果含水分70-93g、淀粉4.2g、蛋白质1.2-2.0g、维生素C73-342mg;干辣椒则富含维生素A。辛辣气味是因含有辣椒素(C16H27NO3),辣椒素主要存在于胎座附近隔膜及表皮细胞中。辣椒别名:辣子、辣角、牛角椒、红海椒、...

    词条生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材
  • 牛角椒

    ...渍等。每100g鲜果含水分70-93g、淀粉4.2g、蛋白质1.2-2.0g、维生素C73-342mg;干辣椒则富含维生素A。辛辣气味是因含有辣椒素(C16H27NO3),辣椒素主要存在于胎座附近隔膜及表皮细胞中。辣椒别名:辣子、辣角、牛角椒、红海椒、...

    词条生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材
  • 红海椒

    ...渍等。每100g鲜果含水分70-93g、淀粉4.2g、蛋白质1.2-2.0g、维生素C73-342mg;干辣椒则富含维生素A。辛辣气味是因含有辣椒素(C16H27NO3),辣椒素主要存在于胎座附近隔膜及表皮细胞中。辣椒别名:辣子、辣角、牛角椒、红海椒、...

    词条生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材
  • 鸡嘴椒

    ...渍等。每100g鲜果含水分70-93g、淀粉4.2g、蛋白质1.2-2.0g、维生素C73-342mg;干辣椒则富含维生素A。辛辣气味是因含有辣椒素(C16H27NO3),辣椒素主要存在于胎座附近隔膜及表皮细胞中。辣椒别名:辣子、辣角、牛角椒、红海椒、...

    词条生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材
  • 辣椒

    ...渍等。每100g鲜果含水分70-93g、淀粉4.2g、蛋白质1.2-2.0g、维生素C73-342mg;干辣椒则富含维生素A。辛辣气味是因含有辣椒素(C16H27NO3),辣椒素主要存在于胎座附近隔膜及表皮细胞中。辣椒别名:辣子、辣角、牛角椒、红海椒、...

    词条中药学;中医学;中药材;食疗;食材;植物学;生物学
  • 大薯

    ....1毫克、硫胺素0.38毫克、核黄素0.1毫克、尼克酸1.4毫克、维生素C19毫克。山药营养价值分析:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃药食两用之品。不论脾阳...

    词条食材;食疗;植物学;中药学;中药材;生物学
  • 鲤鱼

    ...ine),磷酸肌酸(creatinephosphoricacid)3.1mg,另一资料,含维生素(vitamin)A20u,B1400μg,B280μg,烟酸2.0mg。鲜肌肉每100g有维生素C0.15mg。此外尚含组织蛋白酶(cathepsin)A、B及C。药理作用鲤鱼为淡水鱼,其资源丰富,现已作为提取...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 丹参饮

    ...胃酸分泌减少或丧失;由壁细胞分泌内因子丧失可引起维生素B12吸收不良而导致贫血。另外幽门括约肌功能不全造成胆汁十二指肠液反流入胃对胃黏膜屏障可造成损伤;大量酗酒、服用非甾体抗炎药、某些刺激性食物均可反...

    词条方剂;活血剂;血瘀气滞证;中医学;中药学;活血祛瘀剂;理血剂;方剂学
  • 红小豆

    ...等。赤豆:赤豆含蛋白质20.7%,脂肪0.5%,糖类58%,微量维生素B1、B2以及烟酸、钙、铁、磷等。还含三萜皂苷类。从赤豆中分离得到3-呋喃甲醇-β-D-吡喃葡萄糖甙(3-fu-ranmethanol-β-D-hlucopyranoside),右旋儿茶精-7-O-β-D吡喃葡萄糖...

    词条食疗;中医学;中药材;利水消肿;中药学;解毒消痈;利湿退黄;食材;谷部;菽豆类
  • 薯蓣

    ....1毫克、硫胺素0.38毫克、核黄素0.1毫克、尼克酸1.4毫克、维生素C19毫克。山药营养价值分析:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃药食两用之品。不论脾阳...

    词条生物学;中药材;中药学;植物学;食疗;食材

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