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  • 对“肯德基们”卫生监管怎能缺位?

    ...国当地多家快餐店冰块进行调查发现,60%快餐店的冰块中细菌严重超标,甚至超过厕所水中的细菌含量,其中不乏多家全球连锁快餐店。国外的洋快餐冰块能脏过马桶水,那么国内洋快餐的冰块又是如何呢?央视调查给出的答案...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 南京质监公布2013年9月份食品监督抽检情况

    ...验值:230.据质监部门介绍,菌落总数是用来判定食品被细菌污染程度及卫生质量状况的指标,它反映食品在生产加工运输过程中是否符合卫生要求。大肠菌群超标表明该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性。食用大肠菌群超...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 雨润食品四批次检测不合格专家:尽量避免生吃食物

    ...。对普通家庭来说,只要做好以下步骤,即使有一定数量细菌存在,也能有效预防食物中毒:首先,在加工食品前,应对手、烹调工具和盛放的器皿进行清洁和消毒,以避免食物附着太多细菌。其次,食物保存时要生熟分开,最...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 广州市花都区生活饮用水水质卫生状况分析

    ...中式供水的不合格项目主要表现在:游离余氯、浑浊度、细菌总数三项。二次供水的不合格项目主要表现在细菌总数、游离余氯、总大肠菌群、浑浊度、嗅和味、肉眼可见物六项。井水的不合格项目主要表现在:pH、锰、浑浊度、...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第8期
  • 肯德基冰块不如马桶水引恐慌食品企业良心何在?

    ...。据媒体报道称,英国超过六成的餐饮连锁店提供的冰块细菌总量,甚至超过取自马桶水箱的水。近日,央视记者分别从麦当劳崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块,同时抽取马桶水样品后,送往北京...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 2005年太原地区医院消毒质量监测分析

    ...67所,对其各类环境中的物体表面、医护人员手、空气的细菌总数、使用中消毒液的染菌量及其致病菌、压力蒸汽灭菌器的灭菌效果、医院污水消毒处理、一次性医疗用品无菌试验进行监测,重点科室为:手术室、产房、母婴同...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2006年第3卷第8期
  • 汝南县中学自备饮用水卫生状况调查分析

    ...的质量进行采样检测分析。结果学校的自备饮用水无论从细菌总数、大肠菌群、氨氮污染、总硬度均有不同程度的超标。结论应加强管理,并对学生进行卫生知识宣传教育,确保为学生提供合格的饮用水。    为了解汝南县...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华医药杂志;2005年第5卷第7期;预防医学
  • 鄂尔多斯市东胜地区医疗单位消毒工作质量监测

    ...中消毒液,取其1ml样液加入9ml相应中和剂中。对检样检验细菌总数和致病菌。手术室和产房等重点科室内空气均采用悬吊紫外线灯消毒,用紫外线辐射照度计测定紫外线灯辐照度值,污水用消毒瓶进行采样。2结果判定标准室内...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第14期;医院管理
  • 2004~2006年梅州市游泳池水质卫生状况与对策

    ....28%。pH值合格率最高,依次为尿素、浑浊度、大肠菌群、细菌总数,余氯合格率最低。2004~2006年游泳池水质合格率差异无统计学意义。结论梅州市游泳池水质合格率处在较低水平,应加大卫生监督监测力度和加强卫生知识宣传...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第11期
  • 合肥市某大学食堂就餐环境卫生学调查

    ...测项目包括温(湿)度、风速、CO、CO2、照度、噪声和空气细菌总数等,并根据《学校卫生监督综合评价》、《饭馆(餐厅)卫生标准》进行评定。结果就餐时某大学食堂噪声合格率为0,CO合格率为9.26%,细菌指标合格率为22.2%,其余...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第11期

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