...素固定化过氧化氢酶、丝素固定化果胶酶、丝素固定化α-淀粉酶等，得出固定后的酶对不良环境的抵抗能力较强，有较长的操作半衰期、最适反应pH和最适反应温度范围较广，酶的活力也有所提高。除了固定酶以外，丝素蛋白还...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2004年第5卷第5期；综述...彩虹刘志红李世军刘莉莉黎磊石.遗传性纤维蛋白原A-α链淀粉样变性［Ｊ］.肾脏病与透析肾移植杂志，2007，16(1)：37～［13］黎磊石刘志红.我们对原发性IgA肾病临床分型重要性的认识［Ｊ］.肾脏病与透析肾移植杂志，2007，16(1)：...
词条人物百科；现代；肾脏病学家；中国工程院院士...命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所研究组关于β淀粉样蛋白产生过程新机制的最新研究成果。这项成果揭示了阿尔茨海默症致病的新机制，并且提示β2－肾上腺素受体有可能成为研发阿尔茨海默症的治疗药物的新靶点。8...
参考资料医学教育；科教新闻...、肽链、基因等药物的性能。目前，常用的高分子材料有淀粉及其衍生物、明胶、海藻酸盐、蛋白类、聚酶类等。由于纳米技术的迅速发展，使纳米材料的制备技术取得了很大进展，这些方法为制备纳米中药提供了基础。①乳化...
参考资料合作平台；医学论文；中西医结合论文；中医中药...糖果的配料要求含明胶2%~7%。在糖果生产中，使用明胶较淀粉、琼脂更富有弹性、韧性和透明性，特别是生产弹性充足、形态饱满的软糖和奶糖时,需要凝胶强度大的优质明胶。而在一些西式的点心，例如蛋糕、冰淇淋、布丁、果...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...。他告诉记者，正常情况下玉米胚乳中的葡萄糖会转化成淀粉，淀粉本身并没有甜味，甜玉米之所以吃起来甜，是因为第四条染色体上控制淀粉合成的基因发生了变异，葡萄糖不能转化成淀粉，玉米籽粒中积累了大量的葡萄糖。...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...用引起，以脑萎缩、脑皮层神经细胞减少、神经细胞外β-淀粉样肽（Aβ）聚集（形成老年斑）、神经细胞内tau蛋白异常磷酸化（形成神经纤维缠结）为病理特征，病人大脑额叶、颞叶皮质及海马中的胆碱能物质减少，突触前胆碱...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学研究杂志；2005年第5卷第6期；综述...绿色食品标志、药品标志混为一谈;(2)在配料栏中不标注淀粉或食品添加剂。由于淀粉或糊精不是功能性食品的保健成分,因此,尽管淀粉或糊精用量很大,却不予标注。某些食品添加剂过量食用可能对人体有害,因此也避而不谈;(3)不...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...教授入选理由：2005年和2007年，其研究团队发表了食品级淀粉和羧甲基纤维素稳定化的纳米铁应用于地下水处理的两篇论文，该材料被独立研究认为是唯一能在地下水中传递1米以上，并达到修复目的的纳米铁材料。稳定化纳米铁...
参考资料医学教育；科教新闻...等将沙鼠用于包虫的研究，发现由于包蚴感染引进全身性淀粉样蛋白质变性。在吸虫类（BrachylaemaMicroti）的研究上，1982也有使用沙鼠的报导，给沙鼠接种50天之后，肝糖元明显降低，而脾脏明显增重。沙鼠感染兰氏贾弟鞭毛虫，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医用实验动物学