...卫生部门负责餐饮业、食堂等消费环节的监管，食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故”的“多头分段监管体制”。2009年《食品安全法》立法以来，这种监管体制的弊端日益凸显，各种...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...服务食品安全监管工作发展的纲领性文件。各级食品药品监管部门要认真学习和深入贯彻两个重要文件，深刻把握其精神实质，努力推动监管工作实现新进展。要进一步健全餐饮服务食品安全行政监管、技术支撑和社会监督体系...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...人士表示，一旦出现食品安全事故，很多人都把矛头指向监管部门，但实际上最根本的问题还在于法律的规定上。还有一些基层监管人员表示，由于多部门监管，协调起来相当困难，“多头监管肯定不如一个部门监管”。比如工...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...卫生部门负责餐饮业、食堂等消费环节的监管，食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故”的“多头分段监管体制”。2009年《食品安全法》立法以来，这种监管体制的弊端日益凸显，各种...
健康行业资讯；食品安全；安全快报■社论在赋予政府监管部门对于食品安全更大权力的同时，应体现出与权力相匹配的责任。《北京市食品安全条例(修订草案)》(以下简称“修订稿”)日前公开征求意见。针对民众关注的“地沟油”、“食品添加剂”等热点问题...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...罪，加强应急处置（一）进一步加大打击惩处力度。各级监管部门要认真履行职责，坚持重典治乱，切实提高对食品安全违法行为的惩处力度。公安机关要进一步巩固“打四黑除四害”专项行动成果，严厉打击在饲料、农药兽药...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...生产经营者实行最严厉的处罚，对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严肃的问责，对违法作业的检验机构等实行最严格的追责。四是实行食品安全社会共治。充分发挥消费者、行业协会、新闻媒体等方面的监督作用，引导各...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...百年来的饮食习惯和点多面广的监管格局令各级食品安全监管部门犯难。而如今，如何确保农村百姓的饮食安全，已经成为各级食品安全监管部门摆在突出位置的大事。在新农村建设的大背景下，各级食品安全监管部门情系民生...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...法要求上级人民政府要对下级人民政府和本级的食品安全监管部门要做出专门的评议和考核，看看下一级政府在食品安全监管工作做得好不好，本级的监管部门是不是履行了食品安全法的义务？第三，强化了对小作坊、食品摊贩...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...责任书，逐级落实地方政府对食品安全的保障责任;各级监管部门与管理相对人签订《守法经营承诺书》，有效落实了企业作为食品安全第一责任人的责任。针对食品安全监管中存在相关部门职能交叉和监管脱节、监管盲区现象...
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