春节过后，各学校陆续开学，为确保广大师生饮食安全，近日，鹤岗市食品药品监督管理局组织执法人员对学校食堂进行全面的食品安全大检查，保障学生开学后集体用餐安全。一是督促学校建立健全以校长为第一责任人的食品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...人员通过多媒体课件形式，形象生动、通俗易懂的讲解了学校食堂原料采购索证票制度、食品添加剂使用与管理制度、从业人员健康检查制度和培训制度、食物中毒的预防控制和处理、餐饮具清洗消毒制度、食堂安全管理制度，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报本报讯（闵成杰记者赵娜娜）为进一步强化学校食堂的餐饮食品安全工作，日前，丹棱县食品药品监督管理部门对辖区内的乡镇小学校食堂、初中学校食堂的食品安全工作进行了突击性检查。检查组主要对学校是否建立以校长为...
健康行业资讯；食品安全；安全快报17日，青岛市教育局转发了《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》，该办法将从今年6月1日起施行。新规严禁高等院校以外的学校，即中小学食堂加工制作冷荤凉菜，严禁各类学校食堂违规加工制作豆角(四季豆)，同...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，一日三餐，吃饱、吃好才是学生健康成长的第一需要。学校食堂不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精，更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。最近看到几个新闻，都和学生在食堂中毒有关。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品安全关系广大师生的身体安全，近期，乐清局紧扣秋季学校开学时间节点，紧绷食品安全防线，采取“上门式指导、集中式培训、拉网式督查、滚进式创建”四式举措，做细、做足学校食堂食品安全监管工作，持续保障广大师...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...啃完骨头扔回汤里给师生吃。9月16日上午，广州交通技师学校一学生拍下恶心一幕：第3食堂的阿姨，竟然把啃过的骨头扔回汤里，继续端给师生吃！据说，这汤是免费提供给师生喝的。随后校方回应此事，称食堂是外包的，会...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...进行监管，南昌市食品药品监督管理局曾印发了《南昌市学校食堂小吃店食品安全建设标准和管理规范》，不过仍有不少学校食堂未按照要求进行改造。“一些学校负责人缺乏第一责任人的意识，将食堂特别是风味小吃摊位包给...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...全监督管理，保障学生用餐安全和身体健康。《通知》对学校食堂配置的相关要求，供餐服务机构的相关规定进行了说明。《通知》提到，对餐饮服务企业（单位）供餐，家庭（个人）托餐的学校外供餐实行退出制度。凡出现违...
健康行业资讯；食品安全；安全快报为保障全市学校师生就餐环境和饮食安全，市食品药品监督管理局联合市教育局印发了《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》，并对市直各学校食堂食品安全进行专项检查。此次专项检查分两组对40多所市直各学校...
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