...芹烯、甜没药烯等。尚含咖啡酸、绿原酸、没食子酸、对羟基苯甲酸。胡萝卜经冷藏后常产生苦味成分，经分离证明是3-甲基-6-甲氧基-8-羟基-3，4-二氢异香豆精。胡萝卜中还含一种能降低血糖的成分，可以用石油醚从干胡萝卜中...
词条植物学；食疗；生物学；食材...芹烯、甜没药烯等。尚含咖啡酸、绿原酸、没食子酸、对羟基苯甲酸。胡萝卜经冷藏后常产生苦味成分，经分离证明是3-甲基-6-甲氧基-8-羟基-3，4-二氢异香豆精。胡萝卜中还含一种能降低血糖的成分，可以用石油醚从干胡萝卜中...
词条植物学；食材；食疗；生物学...芹烯、甜没药烯等。尚含咖啡酸、绿原酸、没食子酸、对羟基苯甲酸。胡萝卜经冷藏后常产生苦味成分，经分离证明是3-甲基-6-甲氧基-8-羟基-3，4-二氢异香豆精。胡萝卜中还含一种能降低血糖的成分，可以用石油醚从干胡萝卜中...
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词条生物学；食疗；食材；植物学...芹烯、甜没药烯等。尚含咖啡酸、绿原酸、没食子酸、对羟基苯甲酸。胡萝卜经冷藏后常产生苦味成分，经分离证明是3-甲基-6-甲氧基-8-羟基-3，4-二氢异香豆精。胡萝卜中还含一种能降低血糖的成分，可以用石油醚从干胡萝卜中...
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词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；植物学；生物学...、L-缬氨酸6.7毫克、L-色氨酸5.0毫克、L-蛋氨酸18.4毫克、5-羟基邻氨苯甲酸盐酸盐0.2毫克、维生素A2000单位、维生素D2200单位、硝酸硫胺5.0毫克、维生素B23.0毫克、烟酰胺20.0毫克、维生素B62.5毫克、叶酸0.2毫克、泛酸钙5.0毫克、维生...
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