...脉化食。7、冬笋鲫鱼汤取冬笋100克，鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...燥的作用。2、菠菜炒粉丝原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。烹饪方法：①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...归、党参各15克，调味品适量。将当归、党参与葱、姜、黄酒、精盐等调味品一起放入洗净的鸡腹内，放砂锅中，加清水适量，用武火烧沸后，转文火炖至肉熟，冷却后即可食肉喝汤。此汤具有益气养血、健脾补虚的作用，适合...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肤美容功效。2、乌豆蛋酒汤：乌豆(黑豆)60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经，并有和血润肤功效。3、姜艾薏苡仁粥：干姜、艾叶各10克，薏...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...卜200克、姜1块、植脂淡奶100毫升。调味料:鸡粉1.5小匙、黄酒1大匙、胡椒适量。制作方法：1.将鲫鱼洗净擦干，姜切片，白萝卜切粗丝；2.锅热后倒油爆香姜片，放入鲫鱼煎两面呈金黄色后加黄酒、植脂淡奶和适量水继续烹煮；3....
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...先将虾仁剁碎做成虾茸，加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀，然后做成一个个小丸子，放入油锅里煎炸，最后用少许水、酱油、糖，与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。作用：山药具有益脾开胃之...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...胜风去湿，治疗风湿痛或麻木不仁，可单用煎汤，或与热黄酒同服。本品煎汤外洗可治疗风疹瘙痒。此外，本品还可治疗外感头痛、霍乱转筋、迎风流泪等症。临床报道：本品漱口可治疗急性妊娠期牙龈炎。作者：赵河通
健康药品天地；家庭药箱；辨药识药...中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，用于老年咳嗽气喘。感冒、咳嗽：鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加适量蜜糖，慢火炖数小时，每次服适量。肺热咳嗽：柚子100克，梨100...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...不去毛，焙烧存性研末，每次10克，加红糖水溶化，兑入黄酒30克，一次服完，每日两次，治支气管哮喘。2、蒸鹌鹑：鹌鹑一只去毛及内脏，加少量油盐调味，蒸熟食用。有健脾胃，补益五脏作用。适用于小儿疳积。3、鹌鹑清汤...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...膳：1、人造蟹肉：鸭蛋四个（亦可用鸡蛋），白糖15克，黄酒12克，食盐10克，醋12克，姜末、葱末、味精少许，拌匀，用100克花生油炒至黄赤色为度即可食用。这种人造蟹肉可与真螃蟹肉媲美，有滋养身体的作用。2、银耳鸭蛋...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它