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  • 鸡精不是鸡的精华味精比鸡精更“单纯”

    ...味会大大超过二者单独鲜味之和。这就是所谓“协同作用“.严格说来,还应有一些来自于鸡成分比如鸡肉粉、鸡油等等,来产生鸡味道。但是,由于来自于鸡成分比较贵,为了降低成本,厂家可能完全不用鸡成分...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 记者暗访深圳调味品市场:多家酒楼使用添加剂

    ...多D飘香剂、增香剂增香剂和飘香剂都是化学物质,主要作用是增强香味和口感。增香剂是内香,入口较香;飘香剂则是外香,闻着很香,食用后对人体损害非常大。一滴香“一滴香”属化学工业制品,是通过合成反应化学品...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 中科领航消毒机应用广泛高新科技满足全部需求

    ...,从根本上切断感染途径,以此来实现最彻底预防保健作用。中科领航系列环保产品由于具有健康、环保、安全、高效等特点,被广泛应用于各种汽车相关行业、家庭、企事业单位公共场所、养殖行业、种植行业、食品加工行...

    医药产业医药经济;企业观察
  • 明胶在糖果中作用及明胶软糖的制作要点

    ...,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起凝聚作用,从而有利于食物消化。一、明胶组成和性质组成明胶蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需。除16%以下水分和无机盐外,明胶中...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 香港99%受访者体内含塑化剂

    ...。邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素作用,可干扰内分泌,使男子精液量和精子数量减少,精子运动能力低下,精子形态异常,严重会导致睾丸癌。也有研究发现,与邻苯二甲酸酯类物质或类似物质接触较...

    健康行业资讯;新闻专题;塑化剂污染事件
  • 功能性牛奶并非人人适合

    ...奶等则是纯牛奶衍生品,它们是在纯牛奶中加入了一些食用香精、果汁(果粒)、营养强化剂如:钙、铁、锌、多种维生素等。另外,还有一些功能性奶,如牛初乳以有增强免疫能力、有益大脑发育、促进生长等营养成分乳...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 春季孩子怎么吃长个快

    ...毒、健胃理气功效。它味道芳香,能起到醒脾、开胃作用,还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病良药。现代营养学研究也发现,香椿含有维生素E,具有很强抗衰老作用。香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 食品添加剂标准逐步规范

    ...奶等,实现牛奶这些功能,食品添加剂起着举足轻重作用。当前,食品添加剂已广泛应用于食品行业中。食品添加剂就是指为改善食物品质或色、香、味、形,以为防腐和加工需要而加入化学合成剂或天然物质。如...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 年货打假:熟食腊肉糕点问题多

    ...维生素有助于消除腊肉中亚硝酸盐,还能起到抗氧化作用。【糕点类产品】颜色鲜艳、香气刺鼻不要选【案例】1月29日,省质监局稽查大队和益阳市质监局一道端掉一个专门无证生产饼干、月饼、桃酥、松花糕等产品厂家...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 怀孕前这些坏习惯必须戒掉

    ...宝畸形。3、吸烟尼古丁有降低性激素分泌和杀伤精子作用,它会影响生殖细胞和胚胎发育,造成胎宝宝畸形。无论你烟瘾有多大,为了宝宝还是戒掉吧。建议止步时间:妈妈、爸爸最好在计划怀孕前3个月或半年改掉吸烟...

    健康健康生活;育儿宝典;孕前

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