蛋白质在人体内变化

意大利面吃出你的好身材

...就在于，意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。因此，意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。意大利人在面条生产制作...

健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法

冬天5个秘制家常菜

...寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。不传秘方：橄榄雪梨炖瘦肉橄榄15克、雪梨50克、瘦肉10...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食

冬季饮食御寒五个秘方

...严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。不传秘方：橄榄雪梨炖瘦肉橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克...

健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食

第二节　衰老机理研究进展

...染等具有一定作用，但过量自由基则对于不饱和脂肪酸、蛋白质分子、核酸分子、细胞外可溶性成分以及细胞膜等具有十分有害的破坏性作用。机体内从一开始就时刻在产生着自由基。但同时又具有有效的自由基清除系统，维持...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；老年医学

怀孕期不能吃的十三种食物！

...经和抑制卵巢的正常排卵功能。10、向日葵籽：葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩怀孕食物，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多吃。11、烤牛羊肉：吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地区居民习惯，有人...

健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食

食品资源与食品安全问题研究

...作用。甙类中的氰甙和皂苷常引起天然动植物中毒。异体蛋白质注入人体组织可引起过敏反应，内服某些蛋白质也可产生毒性。毒蘑菇中的毒伞菌、白毒伞菌、褐鳞环柄菇等含有毒肽和毒伞肽。有一些酶能通过分解维生素等人体...

健康行业资讯；食品安全；技术动态

简要内容：有的人总是担心自己因蛋白质摄入不足而导致免疫力下降，于是吃起了蛋白质粉。但范志红对此并不认同，她认为，正常人从食物中摄取的蛋白质营养已经足够，不需要额外进补蛋白质粉，而且蛋白质并不是吃得越多...

健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食

...患于未然。护理肠胃饮食11个禁忌事项1、早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。如：火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包，均不宜。早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

5．11维生素B12

...辅酶B12分子式　　5．11．2　代谢　　食物中维生素B12与蛋白质结合，在胃酸与胃蛋白酶作用下释放出来，又与胃中R蛋白结合，在PH2与8情况下，维生素B12与R蛋白亲和力要比与内因子（Intrinsic　　　　factor,IF）的亲和力分别大50与...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学

秋季如何预防幼儿流行性感冒

...饮食营养的均衡全面。让宝宝在日常饮食中均衡摄取富含蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养素的食物(如，蛋类、奶类、瘦肉和豆制品等)，有助于增强体魄。让宝宝养成良好的饮食习惯，挑食、偏食容易造成营养不均衡，导致...

健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；防病