...总数作为食品污染的常用指示菌之一，是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，菌落总数主要反映食品是否符合卫生要求。因此，部分饮用水出现该菌落总数超标的现象，很可能由两个原因造成：一是生产环境卫生状况控...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...作人员、冷荤菜、空气等样本进行菌落总数、大肠杆菌的细菌学检测，并进行统计学分析。结果三个食堂的餐具、工作人员细菌学检测菌落总数不合格率为11％，大肠杆菌检出不合格率为13.6％；食堂2、3空气样本的菌落总数不合...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2007年第6卷第11期...局今天通报，22批不合格食品全市下架，其中包括10批“细菌”饮品。北京御生堂保健食品有限公司的“御生堂”红糖姜茶，抽检发现菌落总数实测值是标准值的3倍。通报显示，10批下架饮品全部菌落总数超标，其中有9批是桶装...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...总数作为食品污染的常用指示菌之一，是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，菌落总数主要反映食品是否符合卫生要求。因此，部分饮用水出现该菌落总数超标的现象，很可能由两个原因造成：一是生产环境卫生状况控...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、含乳饮料、冰糕、雪糕，不合格样品的超标情况为雪糕细菌总数4500个/ml，冰糕含乳饮料、雪糕大肠菌群2400个/100ml，有的超出28倍，为此我们必须加强冷饮生产各个环节卫生管理，控制细菌污染，保证产品质量。 表1冷饮细...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2005年第6卷第14期【关键词】细菌;公共卫生;学生保健服务 微机室、图书馆、阅览室是中小学生学习的公共场所，其卫生状况的好坏将直接影响中小学生的身体健康，甚至成为传播疾病的场所。为了解钦州市中小学校公共场所卫生状况，加强...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第10期...样4个规格板面积，剪去手接触部分，面积为100cm2。检测细菌菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌。1.2.2医务人员双手表面被检人五指并拢，用一浸有无菌生理盐水采样液的棉拭子在双手指曲面从指根到指端来回涂擦...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代中西医杂志；2007年第5卷第5期...清洗后，风管内表面积尘残留量宜小于1g/m2．风管内表面细菌总数、真菌总数应小于100CFU/m2。部件清洗后．表面细菌总数、真菌总数应小于100CFU/m2。风管清洗后，风管内表面积尘残留量宜小于1g/m2，风管内表面细菌总数、真菌总...
词条中华人民共和国卫生行业标准...显示食品卫生状况2006年比2005年有改善。 2.2食品卫生细菌监测结果2005～2006年食品监测209份，菌落总数合格124份，合格率为59.33%，其中，2005年合格42份，合格率为44.68%；2006年合格82份，合格率为71.30%；两年合格率比较有显著...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国民康医学；2009年第21卷第4期...况、贮存环境如未能严格执行相关标准要求，都可能引起细菌污染。据悉，桶装饮用水是一个特殊的行业，企业会将塑料(11370，165.00，1.47%)桶回收，经过清洗消毒后再次使用，一旦消毒不彻底，极易导致二次污染。如果生产技术...
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