...事业管理(类目词)；组织和管理；学生保健服务 加强学校（包括托幼机构）卫生监督管理，确保学校卫生安全，是各级卫生、教育部门的重要职责，也是社会各界关注的热点问题。为此，绵阳市针对学校卫生监督工作点多、...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第4期...消毒效果进行随机抽样，其中大中型宾馆饭店160家，中小学校食堂37家，幼儿园食堂15家，共采集大肠菌群纸片9860份，送实验室进行大肠菌群检测，合格7422份，合格率为75.27%。1.2方法笔者对全区212家餐饮业的餐具消毒效果进行随...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2007年第5卷第5期...用桶装水对发病无影响(χ2=1.01，P＞0.05)；10月10-12日在学校食堂就餐的学生发病危险性分别是在其他地方就餐学生的17倍、4倍和3倍，差异均有统计学意义(P值均＜0.05)；10-12日吃过学校食堂供应荷心、猪血、笋子的学生发病危险...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第9期...生于一些中小餐饮店和集体食堂。2006年2月16日海南省某学校小学部食堂发生的亚硝酸盐食物中毒事件，再次给人们敲响了警钟。由于中毒报告及时，抢救措施得当未发生患者中毒死亡事故，但中毒事件的原因值得思考。 1案...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第9期...校人员密集，活动集中，学生缺乏相关防范知识等原因，学校存在着发生各种突发公共卫生事件的诱因。因此，高校应加强对学校突发公共卫生事件应急能力的建设，建立应急机构和应急队伍，完善相关制度和应急预案，重点加...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第8期【摘要】目的了解四川省各类学校传染病管理、食品卫生和饮用水卫生等情况，为制定相应工作策略，促进学校卫生工作的发展提供依据。方法设计并下发学校卫生报表，收集整理资料并进行分析。结果从学校卫生基本情况、传...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第9期...宿生的宿舍在另一幢楼的一、二、三层，每室住3～4人。学校食堂可容200余人同时就餐，学校无校医和医务室。 2发病经过 自7月7日出现首例至7月9日最后1例患者，共发病21例，罹患率5.43%。首例病人，女性，高三（7）班...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第10期...流行病学研究；学生 2007年12月4日，绍兴市某外国语学校报告，该校部分学生出现腹痛、恶心、呕吐等胃肠道症状。该市卫生行政部门组织相关专业人员对这一事件进行了调查。 1学校基本情况该外国语学校设有小学部和...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第12期...，学生597名，其中走读生553名，住宿生44名;教职工68名。学校有1个食堂，由操作间、教师和学生2个餐厅组成，供应早、中、晚三餐。走读生一般仅吃中餐，住宿生一日三餐，还在课间提供珍珠奶茶、里脊肉、香肠等休闲食品。...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第3期...生的助手，同样营养厨师是营养医师的助手。可以在职业学校或烹饪技术学校开设营养厨师专业，开设营养学基础、食品卫生学、临床营养治疗学、烹饪学等专业课;各地还可分期、分批地举办营养厨师学习班，提高现有营养厨...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2011年第9卷第2期