...基因是一项中性技术，需要科学使用严格监管；通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，转基因作物的环境风险可控；转基因商业化的＝17年来，没有发生被证实的危害人体健康的食品安全事件。这是科学界难得...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...从物质匮乏走到物质充裕，从追求果腹到追求健康，有人评价说，中国人的健康观念在21世纪，“清醒而及时地”迈上了一个崭新的台阶。但从科学的眼光来看，似乎做得还不够。几十年来，中国人的饮食结构发生了很大变化，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...一回事。我作为一个西医，不适合对中医的观点做出任何评价。志红观点：我认为传统养生原则和现代营养科学可以并行不悖。中国营养学会的膳食宝塔和膳食指南是一个健康饮食的大框架，在此框架之内，可以更多地选择传统...
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