...过一天左右大部分色素可被提取下来，再经第二次浸提则几乎可达100％的提取率。两次滤液合并，减压浓缩，得到色素。用途：可用作酒、水果浆、冷饮等饮料、糖果、糕点以及肉类、香肠等的着色剂，还可用在化妆品中。
词条...O不得少于99.0%。性状：白色或类白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭。在乙醇或氯仿中微溶，在水中几乎不溶。鉴别：（1）取，用盐酸液（0.1mol/L）制成每1ml中10μg溶液，照分光光度法（中国药典1990年版二部附录24页）于220～350nm...
词条...中，高温时易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。用途：增味剂。1．使用注意事项：（1）本品与谷氨酸钠或5′-肌苷酸二钠并用，有显著的协同作用，鲜味大增。（2）本品可被磷酸酶分解失去呈味力，...
词条食品添加剂...粉末或颗粒或块状物；无臭。本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。鉴别：本品的水溶液显钾盐与磷酸盐的鉴别反应（2010年版药典二部附录Ⅲ）。检查：酸度：取本品1.0g，加水20ml溶解后，依法测定（2010年版药典二部附录ⅥH）...
词条药用辅料；pH值调节剂；缓冲剂...通肛门。文昌鱼经常随着潮水游到江河汇合的浅海海底，几乎没有自卫能力，却有惊人的钻土本领，一般可生活三四年。它经常把身体的大部分埋在沙里，仅有前半截身体露在沙外，觅食江水带来的浮游植物。到了繁殖季节，文...
词条鱼；生物学；食材...臭，味咸、酸；微有潮解性。本品在水中易溶，在乙醇中几乎不溶。鉴别：（1）本品的水溶液加碳酸钠即泡沸。（2）本品的水溶液显钠盐与磷酸盐的鉴别反应（2010年版药典二部附录Ⅲ）。检查：酸度：取本品2.0g，加水40ml溶解...
词条酸碱度调节剂；补磷药...HCl不得少于99.0%。性状：本品为白色结晶性粉末；无臭或几乎无臭。本品在水或乙醇中易溶，在三氯甲烷中溶解，在乙醚中几乎不溶。熔点：本品的熔点（2010年版药典二部附录ⅥC）为186～190℃。鉴别：（1）取本品约50mg，加乙醇...
词条镇痛药...中，高温时易分解，可被磷酸酶分解破坏，稍溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。用途：增味剂。1．使用注意事项：（1）本品与谷氨酸钠或5′-肌苷酸二钠并用，有显著的协同作用，鲜味大增。（2）本品可被磷酸酶分解失去呈味力，...
词条食品添加剂...N2O4·2H2O）应为标示量的95.0%～105.0%。性状：本品为无色或几乎无色的澄明黏稠液体。鉴别：照氯化琥珀胆碱项下的鉴别（1）、（2）、（4）项试验，显相同的反应。检查：pH值：取本品2.0ml，加水8ml，依法测定（2010年版药典二部...
词条骨骼肌松弛药...本品为盐酸阿扎司琼的灭菌水溶液。性状：本品为无色或几乎无色的澄明液体。鉴别：（1）在含量测定项下记录的色谱图中，供试品主峰的保留时间应与对照品主峰的保留时间一致。（2）取本品适量，加水稀释制成每1ml中含8μg...
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