...，很多人都有过类似的经历，比如洗草莓时水呈红色，洗黑米时水变黑，人们不禁怀疑，食物掉色的真相到底是什么呢？为此，《生命时报》记者专访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。朱毅告诉记者，食物掉...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...”的减肥主食。选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...和血脂的作用。一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，虽说有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。因此，在煮饭时不妨用部分“粗”粮和大米合作，口感就会比较容易接受...
健康健康生活；养生保健；中医养生...脂肪的食中佳品，最宜患高血脂的中老年人食用。黑色：黑米、黑芝麻、黑木耳、黑芥麦、黑面包、黑大豆、黑葡萄、黑松子、黑香菇和乌骨鸡、墨鱼、海带、发菜等。现代医学认为，黑色食品不仅营养丰富，而且具有保健养颜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...揉肾区，可缓解腰酸症状。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。■一、护好自己的双脚足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底，而足...
健康健康生活；养生保健；保健常识...减肥主食。1、选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...粥吃；这一些都是补血的好食物。（8）系列补血汤糊用黑米、玉米、血糯米、大米加工做成米糊，再加进红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞加工米糊，每次以吃这类米糊状食品，最容易消化的补血食用高营养。用各种将肉...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...有一定功效。代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。黑米：具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。黑枣：有增强体内免疫力的作用。黑豆：有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含量为740毫克/100克，是大米的2.7倍，为小麦面粉的3倍。黑米黑米外皮墨黑，质地细密，谷壳淡墨黑色，煮出的粥黑幼黑晶莹，药味淡醇。黑米营养价值很高，属高蛋白品种。据分析测定：含蛋白质9.56%-11.8%，比普通大米高出6.8%...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食...减肥主食。1、选择“粗糙”原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康