...、痈肿、疔疮。莼菜的食用建议：1.莼菜可炒食，更可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤、其色、香、味俱佳。2.由于含有较多的单宁物质，与铁器相遇会变黑，所以忌用铁锅烹制。3.不可加醋食用，否则损伤毛发。4.应用于消渴：莼...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。14、红豆冬瓜鲫鱼汤（鲫鱼＋冬瓜）：鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。15、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）：西红柿含大量维生素C，有增强...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...为素雅清淡，鲜美可口，消痰利肠，通脉化食。7、冬笋鲫鱼汤取冬笋100克，鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...过饮食来全面地调养。李教授推荐了这样三个方法：全葱鲫鱼汤，鲫鱼性温，味甘，和胃调中，生乳汁。葱性温散，味辛甘，能除风寒。冬葵子猪蹄汤，冬葵子味薄、淡、滑，为阳性，能利窍、通乳、消肿。猪蹄能下乳，解毒。...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕中期...治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。14、红豆冬瓜鲫鱼汤（鲫鱼＋冬瓜）：鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。15、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）：西红柿含大量维生素C，有增强...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。13、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜)鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。14、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...食。姜橘椒鱼羹原料：生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鲜鲫鱼1尾（250克）、食盐适量。制作：1.将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净。2.将生姜洗净、切片，与橘皮、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食...食。姜橘椒鱼羹原料：生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鲜鲫鱼1尾(250克)、食盐适量。制作：1.将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净。2.将生姜洗净、切片，与橘皮、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食...当搭配，即可以烹调得相当家常和美味。簕苋菜头薏米煲鲫鱼原料：鷚苋菜头8两，薏米1两，鲫鱼一条（8两～1斤），猪骨两小块，蜜枣两枚，姜、陈皮少量做法：1、鷚苋菜头洗干净。鲫鱼、菜头和猪骨都要“飞水”（用水稍微...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。鲫鱼豆腐汤：材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法：1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼档工作人员完成)，洗净、抹干，用盐和料酒稍腌...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；美容