...惯。中国农科院农业资源与农业区划研究所研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞说：“食用菌是一种功能性食物，它具有营养、美味、保健等几大特点，是我们饮食多样化的一种有益选择。”记者：您长期研究食...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...略煮片刻，然后再加入辛夷花同煮2～3分钟即成。可连续食用1周，对反复感冒、过敏性鼻炎患儿有效。 ②补气双菇面：先用黄芪10克煎汁约50毫升备用，鲜蘑菇25克、发好香菇25克切碎，在油锅中略炸一下，加入黄芪汁煮熟，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；感冒防治320问...菇：相信香菇是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种食用菌类食物，经过最新的研究发现，经常吃香菇可有效起到防癌抗癌的作用。因此在平时生活中，我们应该适当多吃些香菇，以此来预防癌细胞的生成。在吃香菇期间，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...致内分泌平衡的作用，以抑制脂肪产生。所以，只要懂得食用，就自然不会发胖。否则，身体内的“脂肪制造机”一样会不停运作，年终无休。常见蔬果就是消脂良药最刮油的蔬果每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。三、红枣黑木耳汤红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...味精、酱油、熟猪油调好味入汤盆即成。〖用法〗：佐餐食用，每1～2次，每次150毫升～200毫升。〖功效〗：增寿健体，补虚抗癌，美容润肤。适用于体虚早衰、面皱不荣、乏力气短等。作者：
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方...质肥嫩、鲜美可口，具有很高的营养价值和药用价值，为食用菌中的佼佼者，享有“菌中皇后”的美称。一向为国内外所重视，称为高级“蔬菜”。在宴席上被列为名贵“山珍佳肴”。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。其...
参考资料医源资料库；图库；食品图库香菇Lentinusedodes为担子菌纲伞形科真菌，是世界上第二大食用菌。香菇多糖是香菇中最重要的一种生物活性物质，具有抑制肿瘤、调节免疫、抗病毒和抗氧化等多方面的药理活性，且毒副作用小。香菇多糖的提取常用水提醇沉法...
参考资料药品天地；专业药学；制药工艺与技术...粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。香菇：具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...的1/4、鸡蛋的1/3，非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。但应注意的是，香菇如果清洗不当，会破坏其有效营养成分，因此不能过度浸泡和洗涤。泡发香菇时，可先用水将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约一小...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康