【摘要】目的为了解桂阳县农村居民食用盐含碘量的现状。方法按随机抽样的方法抽取全县9个乡镇中居民即时食用盐，按国际GB/T13025.7-1999直接滴定法测定含碘量。结果居民盐碘均值为30.05mg/kg，合格碘盐食用率96.5%，非碘盐为2.09...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2005年第6卷第10期；预防医学...这位网友名叫赵勇，根据他的爆料，原来用废旧的皮革做食用明胶，这种方法早在1991年就申请专利了！爆料中，既有专利号，又有计算出的明胶回收率高于50%。这个消息，让人震惊，也有网友大呼：“这21年来，我到底吃了多少...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品之一。然而，你真的了解奶制品吗，你有没有因错误食用反而导致相反的效果呢？俄罗斯《共青团真理报》解析了发酵酸奶、牛奶和酸奶的正确食用方法。1发酵酸奶毫无疑问，这类发酵乳饮品对人体是十分有益的。它不仅...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...如豆角等，以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。怎样安全食用农残蔬菜浸泡水洗法：蔬菜上粘染的农药主要为有机磷类杀虫剂，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡30分钟，如此反复清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...童的碘营养状况(包括甲状腺肿大率、尿碘)及居民户碘盐食用情况进行监测。结果儿童甲状腺检查人数共400人，触诊法甲状腺肿大率为4.00%;定量检测居民户食用盐300份，碘盐覆盖率98.89%，碘盐合格率95.51%，合格碘盐食用率94.44%;碘...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2010年第10卷第3期秋冬季是生产食用菌的黄金季节，但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20%左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。一、瓶装发酵料在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...生产厂家与批发销售店合格碘盐为98.98%，居民户合格碘盐食用率为63.54%，非碘盐食用率为34.03%，育龄妇女尿碘中位数为161.1μg/L，育龄妇女合格碘盐食用率为64.58%，不合格碘盐4.17%，食用非碘盐31.25%。结论三亚地区非碘盐冲销问题...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2007年第7卷第10期...32、13.15，P<0.05）；2004年分别与2005、2006、2007、2008年比较食用碘盐数与非碘盐数差异有显著性（χ2值分别为5.73、7.33、7.33、14.35,P<0.05）。结论我区居民食用碘盐的合格率逐年增加，但还存在以工业盐充当食用碘盐，相关部门应加...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2009年第8卷第1期...安全控制水平，加强保健食品生产经营监督，保障消费者食用安全，制定本规范。二、国家食品药品监督管理局负责批准保健食品产品技术要求，并监督其执行。三、保健食品产品技术要求应当符合国家有关法律法规、标准规范...
医药产业行业资讯；保健品行业...进行定量测定。结果居民户碘盐合格率为95.84%，合格碘盐食用率为93.63%。结论居民户碘盐合格率已达到消除碘缺乏病目标，但形势不容乐观，碘盐生产企业要保证供应合格碘盐；边远村庄不少居民仍然使用非碘盐，政府有关部门...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2007年第7卷第11期