...盐中毒症状，被送往医院急救。后经医院诊断上述患者系食物中毒，其中重度中毒4人，中度中毒37人，经诊治，患者均痊愈。当日下午，张某自首。公诉机关认为，张某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...也高于对照组，这说明用铁锅烹饪对预防缺铁性贫血没有什么效果。第二个试验是在柬埔寨做的，189名妇女参与改用铁锅烹饪的试验。在改用铁锅3个月后，血清铁蛋白的含量与使用前相比有所提高，但是6个月后，含量又下降回...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...众所周知，那除了可做喝的豆浆外，豆浆还能烹制出其他什么美食呢？全国中级营养师、特三级厨师杨勇专门推荐了豆浆的五种吃法。豆浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。3、土豆毒物：生物碱；有毒部位：茎和叶土豆土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康鼠伤寒沙门氏菌肠炎(简称鼠伤寒)是鼠伤寒沙门氏菌引起的急性传染病。这些年来，发病数有增多趋势。鼠伤寒沙门氏菌对外界环境的抵抗力较强，自然界分布较广，许多家禽(鸡、鸭、鸽等)、家畜(猪、牛、羊、马、狗、猫等)、...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；小儿消化病防治270问...吻合。吃个马铃薯怎么还中毒了呢？这个配糖生物碱又是什么呢？今年初，马铃薯主食产品开发战略正式启动。把马铃薯作为主食是好事，利于改善膳食结构，保障国家粮食安全，同时马铃薯食用安全也要受到消费者的重视，防...
医药产业医药经济；生物技术；生物医药...出来的，但是因为这个我们就不吃了吗？显然不能，那么什么食物是可以放心吃的呢？作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...别是性情孤僻、不爱交往、对环境的适应能力特别差。为什么专家将其与酸性食物挂上了钩呢?要弄清其中的奥妙，首先得明白何谓酸性食物。这里说的酸性食物并非指食物的味道而是指其性质而言，如各种肉、蛋及糖类等。这...
健康健康生活；养生保健；保健常识...中益气，正适合脾胃虚弱的人食用。3、解毒：体内热毒食物中毒绿豆还有一个重要作用就是解毒，解什么“毒”呢？我国古代众医家都指出了绿豆清热解毒的功效，其中有上面讲的因身体里有火而生的热毒，如长痘疮等症。另...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...别是性情孤僻、不爱交往、对环境的适应能力特别差。为什么专家将其与酸性食物挂上了钩呢？要弄清其中的奥妙，首先得明白何谓酸性食物。这里说的酸性食物并非指食物的味道而是指其性质而言，如各种肉、蛋及糖类等。这...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康