...是食物烹调过程中必备的珍品，更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。现在让我们从宏观到微观，全面看看大蒜的作用。1、防治肿瘤和癌症国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...，卵磷脂具有提高人体代谢能力和免疫能力等作用，对于防治癌症，尤其是对防治乳腺癌有一定作用。另外，酱油中所含的异黄酮可降低人体10%的胆固醇。异黄酮可以减少患心血管疾病的危险，还可以减缓甚至阻止肿瘤的生长。...
参考资料药品天地；专业药学；药学研究...，食物除了提供营养外，还有很好的治疗作用，常吃可以防治疾病。1.豆类:预防乳腺癌豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...活性时，修饰出乙蒜素，推广到农业上用于白薯黑斑病的防治，获得很大成功。乙蒜素随后在水稻烂秧病、恶菌病、稻瘟病等以及棉花苗期病害和枯黄萎病等防治及大麦条纹病等防治上都表现出良好的防效。直到今天，尽管乙蒜...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻饮食、营养对癌症的形成有一定影响，其中包括食品中各种物质的代谢和潴留，作用于宿主细胞致癌。据报道，在美国的癌症患者中，男性1/3，女性1/2是与饮食有关的。研究指出：少吃含脂肪丰富的食物、腌制熏制食物，少饮酒...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；癌症防治300问...减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。理由三：天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...酮，它有双向调节作用，体内雌激素低了它弥补不足，可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，如更年期综合征和骨质疏松；雌激素高了，它会起到抑制雌激素的作用，可预防乳腺癌，因此，大可不必担心喝豆浆会导致乳腺癌...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...土传病害。 植物土传病害像是一个顽疾，以至于难以防治。中外专家近日在北京召开的第二届亚洲植物根际促生细菌学术研讨会指出，植物根际促生菌的深入研究和发展，为解决这一难题展现了诱人的前景。 植物根际是...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...癌、前列腺癌以及其他一些癌症的发生和发展具有良好的防治效果。大豆对绝经期的老年妇女乳腺癌，有显著的预防作用。二、防治骨质疏松症。老年人易患骨质疏松症。所以，老年男女都容易骨折。如果妇女在绝经前几年采用...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...，能明显增强机体抑癌能力。因此，香菇在国际上被誉为防治癌症的“核武器”。魔芋主要成分是甘露聚糖，此外还含有淀粉、蛋白质、矿物质和多不饱和脂肪酸。魔芋可预防白血病、颅内肿瘤、鼻咽癌、甲状腺癌。[上一页][1][...
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