“味道鲜美”几乎成了人们吃到一道好菜的特定形容词，但是如果一味地追求食物鲜美，也会对自己的身体带来伤害。日前，一对父子就因每天喝鲜美的老火汤诱发痛风进了医院。痛风和我们所讲的鲜味之间有什么关系呢？据南...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但它们却是被营养学家们推崇的保健食物。难道食物也是“良药苦口”吗？营养学家们为《生命时报》记者道出了个中缘由。发涩的食物。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现，他们的食谱具有惊人的相似点：一般都是米饭＋大酱汤＋蔬菜。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。2、麦麸：麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康(家庭医生医疗保健网高红梅报道)你原以为自己正在做一些有助于心脏健康的事，可能马上就会有新的科学研究证实你所做的是适得其反的。虽然吃含Ω-3脂肪酸的鱼油滋补品和运动一样都可以降低进食后血液中的脂肪含量，但两...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它常常有男性朋友抱怨：为什么只写女性，不写写我们男性呢？男士也需要关注，也需要关怀啊！我们更需要健康，这样才会促进家庭幸福与和谐！说的也是，男性的健康写的确实少了些，好像只有女士才关注这些，那今天我就来...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下例举几种食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。有些食物之所以不能空腹食用，是为了防止对肠胃产生较大刺激，如过凉、过辣或有刺激性的食物。冷饮空腹状...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康科技日报综合外媒报道，大量临床试验表明，姜可以缓解化疗带来的反胃症状，其效果要超出一般的抗呕吐药物。该研究成果将在5月29日美国佛罗里达州奥兰多市举行的美国临床肿瘤协会年会上发表。美国罗彻斯特大学的朱莉·...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康近日，为应对H7N9禽流感，一些人大量购买蛋白粉以期服用后增强抵抗力。那么，蛋白粉真的能提高免疫力吗？过量服用易致肾结石蛋白粉素来被很多人认为是“补品”，身价也因此一直居高不下。人们真的需要补充蛋白粉吗？...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康据英国《每日邮报》报道，近日美国俄勒冈州立大学一项研究发现，菠菜可以降低罹患大肠癌的几率，不过医师提醒，菠菜草酸含量高，有肾脏疾病的民众，不能多吃。美国研究人员对致癌物摧残身体细胞组织的方式进行了追踪...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康