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  • 地沟油为何成了“打不死的小强”

    ...够150万人吃一年。(3月20日《中国网》)猖狂的地沟油,如何成了俗话中说的“打不死的小强(蟑螂)”?一者,与地沟油本身的隐匿性有关。多起案件暴露出正是正规油企参与生产、运输、销售,这无疑给打击和取证增加了难...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 小摊贩“一滴香”兑米线汤地沟油每月省一万五

    ...板说,主要是因为“地沟油”便宜,客户并不关心食品是如何做出来的,他们要求价格低、吃着香就行。这位老板坦言,近期到处都在严打地沟油、问题食品,干这一行整天提心吊胆,生意越来越难做了。●小摊贩●“一滴香”...

    健康行业资讯;新闻专题;地沟油
  • 盲目购买食盐没必要探寻喧哗背后真相

    ...不能食用;吃碘盐可以预防核辐射;盐要涨价。事情到底如何呢?碘盐能预防核辐射?【回应】碘盐中的碘含量较低,起不到预防放射性碘的作用。盲目过量吃碘盐反而对身体有害卫生部发布信息指出,通过食用碘盐无法预防放...

    健康行业资讯;新闻专题;核辐射
  • 一种产品两个保质日期乐购散装食品标签有点乱

    ...的标签,新标签也并未注明生产日期。记者询问生产日期如何填写时,工作人员回答说,就按照小包上的包装日期填写。(记者李小凯吴凡)作者:

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 时评:不造成损害不是食品安全的底线

    ...危害,也必须拷问同一类有害物质,在不同产品中的含量如何,会不会在频繁的消费与食用中在身体里堆积?同时,如果诸多食品中都含有有害物质,将会对人体造成何种影响?比如塑化剂问题,它原本不是食品的添加剂,而是...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 酒中有“鬼”“不造成损害”不是食品安全的底线

    ...危害,也必须拷问同一类有害物质,在不同产品中的含量如何,会不会在频繁的消费与食用中在身体里堆积?同时,如果诸多食品中都含有有害物质,将会对人体造成何种影响?比如塑化剂问题,它原本不是食品的添加剂,而是...

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  • 转基因食品的安全性应当如何科学评价?

    ...品的一系列疑问,还有待澄清。转基因食品的安全性应当如何科学评价?中国之声特别策划《关于转基因,等待澄清的恐慌》第一篇:《关于转基因,为什么我们无需恐慌》。转基因安全吗?对这个宏大而频繁出现的问题,一名...

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  • 北京救护车按往返全程计公里数车型收费引质疑

    ...,“往返全程”这一标准非常模糊。另外,空驶这段里程如何计算?急救车从站点出发,直至把病人送到医院,这一段路程还不难算。司机只要在出发时将里程表归零,把病人送到医院后,再看车跑了多少公里就行。然而车回站...

    健康行业资讯;医疗动态
  • 人参能否与药同食?研究者称不可一概而论

    ...苷对药物代谢产生的影响。据介绍,人参皂苷和药物分子如何相互作用,主要取决于人体中的一种“媒介”———药物代谢酶。作为人体中的一个重要“酶家族”,P450酶参与了绝大多数药物的代谢反应,体内药物几乎都要首先...

    健康药品天地;家庭药箱;用药指南
  • 当心虹鳟鱼“冒充”三文鱼生食三文鱼先学辨真假

    ...法律程序对经营者进行惩处。佛山的三文鱼餐馆卫生情况如何如何辨别三文鱼的品质?记者进行了调查和了解。新规:食品细菌含量将有指标据卫生监督部门透露,“新国标“将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐...

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