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  • 国内60余位权威营养学家专家评出十大健康食品

    ...特别应该“限制食用五种食品”。这项独家调查称,“大豆(豆浆、豆奶等)”被列为“十大健康食品”榜首,其余九种分别是“十字花科蔬菜(花菜、西兰花、卷心菜、白菜等)”、“牛奶(酸奶)”、“海鱼”、“番茄...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 常吃8种白色蔬果滋阴润燥

    ...食谱中不可或缺一员。日常生活中,常见白色食物有大豆、大蒜、大米、燕麦、菜花、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳,以及牛奶、豆腐等。它们虽不及燕窝、虫草等传统补品血...

    健康健康生活;美容瘦身;美容食疗方
  • 适量吃豆芽年龄能破百

    ...胡萝卜素可增加1—2倍,维生素b2增加2—4倍,维生素b12是大豆10倍,维生素e是大豆2倍,尼克酸增加2倍多,叶酸成倍增加。此外,还有一种叫天门冬氨酸物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。美国...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 养生又美味的豆腐宴组图

    ...而豆腐甜品中浓稠木瓜汁更带出豆腐嫩。图:细豆吃大豆。“水鬼重”这个名字听来有点恐怖,其实不过是清远特产豆腐品种,如何得名就不知道了,但据说也因那里水质特别而闻名。“水鬼重”豆腐较养生豆腐质地结...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;健康美食
  • 日常养胃十种食物

    ...则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹鸡蛋汤煮鸡蛋大豆豆制品蔬菜水果等。推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅燕麦粥蒸或煮鸡蛋1个水果(西瓜香蕉)或面条。3汤水除了粥具有很好养胃功效之外,还有一种食物同样具有...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 了解大豆的十二个神话

    如今,大豆(黄豆、黑豆)极高营养价值及其优良保健功能日益传为“现代神活”。聪明动力大豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂,是构建聪明大脑重要物质。由于人大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂食物比...

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  • 驱走“亚健康”食疗帮你忙

    ...1.失眠烦躁健忘时:多吃富含钙、磷食物。含钙多大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎;含磷多如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。2.神经敏感时:神经敏感人适宜吃蒸鱼。但要加点绿叶蔬菜,因为蔬菜有安定神经作用。...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 植物牛奶揭秘大豆的营养养生功能

    大豆是一种天然营养活性剂,它营养是构建聪明大脑重要物质。由于人大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂食物比如大豆可使脑中乙酰胆碱释放增加,从而提高人记忆和接受能力。此外,大豆磷脂中含磷脂酰...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 豆浆

    拼音:dòujiāng概述豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病理想食品。豆浆食用量成年人每天每次500-700毫升...

    词条食疗;食材
  • 大豆的12种营养健康神话!

    ...恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门女儿普西芬尼一粒大豆,说能“消除邪恶,防冶百病。”但不久,善良普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍,成为世界一大农作物。如今,大豆(黄豆、黑豆)极高营养价值及其优良...

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