...报。中国科信食品与营养信息交流中心业务部主任软广峰表示，“脂肪酸组成不合格可认定该食用油为不合格产品。”据了解，脂肪酸组成是反映油品纯度的指标，每种食用油都有特定的脂肪酸组成比例，如果掺入其他食用油，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...发现长沙各大品牌盐焗鸡都存在钠含量过高的情况。专家表示，现代人大多钠超标，吃多了可能会引发高血压等疾病。市场盐焗鸡钠含量过高10月15日至17日，记者走访长沙华润万家、新一佳、联合一百、蔚然锦和等大小型超市，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...缺量(T)g或mlQn的百分比g或ml南京市质监局计量处处长方放表示，市民购买时，如对定量包装食品净含量有怀疑，可先利用超市电子计价秤复秤，如确认严重超差，可拨打12365电话进行投诉。提醒有怀疑可在超市复秤作者：
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安全国家标准预包装食品营养标签通则》正式实施。专家表示，现代社会，要想吃得营养、健康应当从购买环节着手，在购买食品时，应该关注营养标签提供的各类营养素含量，根据自己身体状况选择合适的食品。本报记者夏文...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...砂超标。昨天，同仁堂公布了两种药品的朱砂含量情况，表示并不存在朱砂超标问题。同仁堂方面表示，旗下牛黄千金散规格是每瓶重0.6克，按《中华人民共和国药典》规定用量为一次1瓶至1.5瓶，一日2～3次，三岁以内小儿酌减...
医药产业医药经济；企业观察...卢茨的合成聚合物存储只需要10克的存储介质。 卢茨表示，聚合物数据存储技术仍处于起步阶段。研究已经进行了两年左右，现在研究人员还只能将少量字节的信息合成到聚合物中，但卢茨对该技术寄予厚望，相信在未来五...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...富贵店随机采访了几位正在挑选火腿肠的消费者，他们均表示未曾听说雨润食品被检不合格。其中一位消费者在得知该消息后，大吃一惊，“不会吧，我昨天刚买了雨润骨汤香火腿，正准备自制三明治，那我不敢吃了。”至今，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...已被氧化而变质。记者上午联系美廉美超市仁和店，店方表示，涉事产品已下架，并已要求供货商提供检验合格报告。已购买上述不合格批次食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。样品名称商标规格型...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...算，70g糖可产生280千卡热量，这个数字确实不算小。专家表示，摄入过多的糖不仅会产生高热量，还会引发多种疾病。建议市民平时少喝饮料，多喝白开水。调查乳酸菌含糖量超可乐近五成上午记者走访京城数家超市，对比二十...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...不规范，生产过程控制不严。福建省食品药品监督管理局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主...
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