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  • 无碘盐无人问津背后:全民补碘20年已碘过量

    ...市民碘过量,存在巨大的健康风险;翌年卫生部建议降低食盐含碘量。但矫正不易。在普通的超市,消费者往往不容易买到无碘盐。这背后,是20年补碘宣传造就的食用盐供应及消费市场的畸形。在需求不足的情况下,生产企业...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 卫生部专家回应补碘过量致癌症增多说法

    ...品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿),拟下调食盐中的碘含量上限,即将目前的食盐碘含量平均水平从20—60毫克/千克下调为20—30毫克/千克。各省、自治区、直辖市可以在此范围内,根据人群实际碘营养水平,选定适...

    健康行业资讯;健康快讯
  • 专家指出长期过量摄入碘易增加患乳腺癌风险

    ...早报记者杨丹数字说话年产井盐500万吨消费仅50万吨我省食盐库存非常充足,九成产量销外地昨日,四川省盐务管理局局长张玉山表示,四川省井盐年产量大约500万吨,每年消费量只有大约50万吨,生产量远远超出需求量。同时...

    健康行业资讯;新闻专题;核辐射
  • 部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增

    ...越来越高。甲状腺疾病频发是否与碘营养过量有关?中国食盐加碘“一刀切”政策或将面临深层次的调整。食盐加碘是国策我国曾是最缺碘的国家中国一度是世界上缺碘最为严重的国家之一,有7亿多人口缺碘,曾占到世界碘缺...

    健康行业资讯;医疗动态
  • 卫生部:食盐加碘并未造成居民碘摄入过量

    卫生部新闻发言人毛群安5月15日说,食盐加碘并未造成居民碘摄入过量;居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此,继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。他在北...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 卫生部回应补碘过量质疑:将下调食盐加碘量

    核心提示最近,部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑,认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。究竟该如何认识“全民食盐加碘”?食盐加碘策略应否调整?记者采访了卫生部疾病预防控制局有关...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 碘盐

    ...病。加碘精制盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例(每公斤食盐含20毫克碘)加入食盐中配制而成的。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官。在胚胎期、婴幼儿...

    词条食品
  • 专家提示经常在外就餐易致碘摄入过量

    ...起,我国开始强制推行加碘盐。1996年,中国开始颁发《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》。自推行食盐加碘那天起,人们就提出质疑:长期食用加碘盐是否会造成补碘过量?为此,省政协委员赵霞提出,过量食用加碘盐与甲...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 食盐过量会伤脑变笨

    1、过咸食物:人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。2、含铅食...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 健康:食盐过量会伤脑变笨

    ...、笨拙,甚至记忆力降低等现象。1、过咸食物:人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康

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