...素基本上没有气味和味道，所以用鼻子闻和用嘴尝都感觉不到。如条件允许，可先用水泡上几个海米，如加的是一般色素，则水会变红。虾米的保存：1.淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来；2.咸质虾米，切...