...，有的人吃荤，有的人吃素。从营养学的角度看，荤食中蛋白质、钙、脂溶性维生素的含量多于素食，而素食中的多不饱和脂肪酸、水溶性维生素和膳食纤维比荤食丰富。不爱吃荤菜，优质蛋白质的来源会大大受到限制。偏吃荤...
词条营养学...：(1)严格限制总能量的摄入。(2)合理选择食物，增加优质蛋白质的摄入量。多选脂肪含量低的蛋白质食物，如瘦肉、鱼、虾、鸡、蛋、脱脂奶、豆及豆制品，多选富含维生素、无机盐、膳食纤维丰富的新鲜蔬菜、水果及粗粮，限...
词条营养学...mmol/L(80mg/dl)时患者可用恶心、呕吐及厌食，这些可回限制蛋白质摄入而缓解。因小儿在肾衰时仍须一定量的蛋白质用以生长，故给蛋白质1.5g/(kg·d)，并应给予含有多量必需氨基酸的高质量蛋白质（蛋类及瘦肉）如蛋、奶，其次为...
词条疾病...普通饮食或鼻饲）和输入常不能有效控制。（7）鼻饲高蛋白质饮食容易发生浓缩性高钠血症。（8）合并症或并发症多，因此多发生混合型高钠血症。处理原则：以预防为主，经常复查电解质、血糖和肝肾功能，适当控制钠和水...
词条疾病；代谢科；水和电解质代谢紊乱...普通饮食或鼻饲）和输入常不能有效控制。（7）鼻饲高蛋白质饮食容易发生浓缩性高钠血症。（8）合并症或并发症多，因此多发生混合型高钠血症。处理原则：以预防为主，经常复查电解质、血糖和肝肾功能，适当控制钠和水...
词条疾病；代谢科；水和电解质代谢紊乱...酸、维生索、矿物盐等）进入细胞参与合成代谢，转化为蛋白质、核酸等生命物质以外，相当大的部分是通过分解代谢转化为生命活动所需要的能量。在这能量转化过程中，富能物质糖类、脂肪、蛋白质等所含的势能，有一部分...
词条疾病...不齐，烦渴，尿频、夜尿、甚至脱水、酸中毒、尿中出现蛋白质，红细胞、管型等改变，随即发生慢性肾功能衰竭。疾病病因：1、预防量过大，每日摄入维生素D过多，或大剂量维生素D数月内反复肌注。2、误将其他骨骼代谢性...
词条疾病；儿科...的基本需求满足以后，膳食模式发生了很大变化[16]，高蛋白质、高脂肪食物的消费量大增，能量的总摄入往往超过能量消耗。与我国传统的膳食模式相比，很多城市，尤其在大城市的人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质...
词条词条；法规文件；肥胖；超重...分和含量超过正常高限。由于血浆脂质为脂溶性，必须与蛋白质结合为水溶性复合物才可运转全身，故高脂血症的表型为高脂蛋白血症(hyperlipoproteinemia)。血浆脂蛋白(1ipoprotein，LP)根据超速离心法可分为高密度脂蛋白(highdensitylipop...
词条疾病；风湿免疫科...降低的体重得到纠正，应在此基础上增加10%的BEE。2.基本蛋白质需求慢性呼吸衰竭患者蛋白质需要至少为1g/（kg·d）。当慢性呼吸衰竭急性加重施行人工通气者，因机体处于应激状态，分解代谢增加，为补充额外消耗，蛋白质供...
词条医疗技术名