5．12维生素C 5．12．1结构与性质 维生素C又名抗坏血酸（Ascorbic acid,VC）,为水溶性的，不易溶于乙醇，不溶于脂溶剂中。维生素C在抗坏血酸作用下脱氢，转化为脱氢抗坏血酸（DHVC）（图5-33）。图5-33 维生素C的构造式及...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学维生素C的功效早已被人们广泛接受，从营养补充剂、维生素C糖果、到涂在脸上的含有维生素C的保养品，全都标榜着能让你更白皙、更健康，到底维生素C有什么样的神奇效果，能让它风靡全球？又该如何使用才能发挥它的最大...
医药产业医药经济；营销15.7维生素C在临床应用中的价值 坏血病虽然已成为少见病，但维生素C与多种疾病的防治关系密切，近年研究应用较多者有以下几种疾患。 15.7.1动脉硬化 （1）防止动脉硬化的发生关于动脉硬化的发生，近年来对于内...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学【摘要】目的 探讨手术后病人血清维生素C含量的变化并为补给适宜剂量的维生素C提供依据。方法选择54例临床施行中等以上手术病人为观察对象，术前随机分为两组。补给维生素C500mg/d为观察1组，补给维生素C1000mg/d为观察2组...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2006年第5卷第6期...痛风、泌尿系统结石、胃肠功能紊乱并可能加速动脉硬化维生素C（简称维C）是人体每天需要量最多的维生素，在临床上常应用于维生素C缺乏症、感染性疾病、心血管病和贫血等疾病的防治。然而，口服维生素C真的能“包治百...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...：vitaminC[湘雅医学专业词典];antiscorbicacid[朗道汉英字典]维生素C概述：维生素Ｃ又叫抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠...
词条循环系统药物；调整血脂及抗动脉粥样硬化药物；抗氧化剂；药物；化验及医学检查维生素是人体必需的营养元素，因此备受人们重视。其中，广为人知的维生素C，更是几十年来人们热议的对象，从最早的“维生素C能治感冒，到近几年的“维生素C能预防癌症，似乎维生素C能包治百病。事实果真如此吗？...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...别名坏血病,scurvy疾病代码ICD:E54疾病分类营养科疾病概述维生素C(抗坏血酸)是胶原蛋白形成所必需的，它有助于保持间质物质的完整，如结缔组织，骨样组织以及牙本质。严重缺乏可引起坏血病，这是一种急性或慢性疾病,特征为...
词条营养科；疾病【关键词】维生素C;血液检查;尿检查;干扰 维生素C(Vitc)又称抗坏血酸(ascoribicacid)，抗坏血酸在抗坏血酸酶的作用下脱氢，转化为脱氢抗坏血酸，后者在供氢体存在时，又能接受2个氢原子再转变为抗坏血酸。维生素C经静脉滴...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2011年第9卷第12期维生素C相信我们并不陌生，经常吃的水果和蔬菜中维生素C含量都很丰富。因为维生素C是一种水溶性维生素，所以它很好吸收。如果维生素C摄入不足，我们就会出现贫血、牙龈肿胀、下肢肌肉或关节疼痛等。但是补维生素C，并...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康