...3.7g，碳水化合物6.4g，灰分0.3g，钙34mg，磷15mg，铁0.1mg，维生素A250IU，维生素B10.01mg维生素B20.04mg，尼克酸0.1mg，维生素C6mg。还含多种脂肪酸、氨基酸和免疫球蛋白等。药理作用：现代药理研究，人乳中含有多种酶类和所有类型的...
词条中药学；中医学；滋阴润燥；中药材...测定，其蛋白质含量占干菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及...
词条食疗；食材....3毫克、硫胺素0.25毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C25毫克。南瓜的营养价值分析：1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元...
词条食材；植物学；中药学；食疗；中药材；中医学；生物学...关文字的，应严格按照规范的功能名称进行描述。三、以维生素及国家另有规定的原料命名的，可使用字母或数字，如可使用维生素B1、辅酶Q10等命名。四、以产品原料命名的，应使用规范的原料名称，如用西洋参单一原料配方...
词条...3毫克、硫胺素0.39毫克、核黄素0.64毫克、尼克酸4.9毫克、维生素C500毫克。木耳菜的营养价值：木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含...
词条食疗；食材；生物学；植物学...京白梨每年立春开花，处暑摘果。果肉中含大量葡萄糖，维生素，和氨基酸等营养物质，具有消暑，解渴，润肺，健胃之功效，是老少皆宜的保健佳品。金秋时节，京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品。京白梨的别名...
词条食疗；食材...黑米的营养价值1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；3.黑米中的黄铜...
词条食疗；食材；食品...碳水化合物9g，脂肪2.6g，灰分0.9g,钙13mg，磷240mg，铁9mg，维生素B10.39mg、维生素B22.3mg，尼克酸16.2mg，维生素C18mg，维生素A18300U。还含各种酶、磷脂、胆甾醇、肝糖原等。1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝...
词条中医学；中药学；明目；补血剂；补益剂；中药材；食疗；食材...1.花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；2.花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。花生酱适合的人群：一...
词条食疗；食材...养成分很多，主要有蛋白质和氨基酸、糖类与类脂、多种维生素，以及茶叶中的各种矿物质等，都是人体中不可缺少的营养物质，饮茶可补充人们某种营养之不足，有利于促进人体的健康。蛋白质与氨基酸：茶叶中的蛋白质含量...
词条食疗；养生茶