维生素和矿物质日摄入量

第四节　外科病人的营养

...功能良好的病人，一般不会发生维生素缺乏。　　（五）矿物质：食物中的矿物质含量较丰富，它虽只占体重的4％，但都是机体的必需组成部分，除构成人体骨骼和牙齿的原料外，不参予一些重要的生理功能。微量元素是矿物...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；外科学总论

...无法全面提供的。又如，蔬菜中含有大量的钾、钙、镁等矿物质，多种类胡萝卜素、类黄酮、硫甙类、纤维素以及其他微量活性物质，营养素药片也不能代替。所以，营养素制剂只能是一种应急性的补充，而永远不能代替合理膳...

参考资料医学教育；校园动态；北京大学医学部

糖尿病患者营养治疗状况分析

...化合物的实际摄入量低于推荐需要量的80%，多种维生素和矿物质的实际摄入量低于推荐需要量的50%，脂肪的实际摄入量则高出推荐需要量的20%。多数自行控制饮食患者膳食结构不合理，蛋白质比例偏低，脂肪偏高；动物类蛋白质...

参考资料行业资讯；临床快报；糖尿病相关

...验对象，通过逐渐降低糖和蛋白的摄入量，保持维生素和矿物质的摄入量，这些猴子的寿命明显延长了数年。研究者随即在鱼类、啮齿类、昆虫、菌类等多个物种上进行了相同实验，都取得良好效果。　　研究人员目前正在检验...

参考资料行业资讯；临床快报；肥胖相关

饮食与抗衰老

...茎、叶、花、瓜果类，按季节轮番食用，是摄取维生素、矿物质和膳食纤维的重要途径。各食物间相互联系、相互补充。1.2营养成分间平衡人体是一个有机的生命体，从其组成上看不外乎有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、...

参考资料医源资料库；在线期刊；中国民康医学；2007年第19卷第3期

浅析高脂血症患者的膳食疗法

...能量的11%～15%为宜。同时给予充足的膳食纤维、维生素和矿物质,膳食纤维可以吸附肠道中的甘油三酯和胆固醇,并加快肠道的蠕动,有利于减少脂类物质的吸收,促进排泄。（2）减少酒精的摄入,酒精可以促进内源性胆固醇和甘油三...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2008年第9卷第8期

学生饮用奶与中小学生健康

...身高的促进作用。身高的增长主要依靠支撑身体骨架中的矿物质的不断沉淀积累。许多因素都可以影响身高，最为突出的是饮食中的钙。青春期是一个人的骨骼生长的关键时期，成人的骨骼大部分在这个时期已生长发育完成。就...

参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第1期

...本规定。　　第二条　营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。　　第三条　营养素补充剂必须符合下列要...

参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；药品法规

维生素A缺乏病

...；②做好腹泻和麻疹的防治工作；③注意日常维生素A的摄入量。作者：

参考资料求医问药；疾病手册；儿科

...进行饮食健康教育，确保患者有充足的蛋白质、维生素和矿物质的摄入，同时还应注意控制钠的摄入量，防止高血压的发生。此外，建立静脉通道，于3月21日为患者静脉输入营养物质乐凡命和脂肪乳。为了防止泌尿系感染的再次...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2009年第6卷第15期