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  • 第二节 热能和生热营养素

    ...中必需氨基酸含量和比值。  氨基酸构成蛋白基本单位蛋白质中含有20余种氨基酸,其中有一部分氨基酸体内能够合成,但有8种氨基酸人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须由食物中摄取,因而称之...

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  • 2.2蛋白质的生化

    ...白质分子生物大分子,分子量约从5,000到数百万。其基本单位氨基酸,通式为:  由于氨基和羧基都在α-C上,故称为α-氨基酸。式中R表示侧链。侧链不同,氨基酸种类就不同。组成蛋白氨基酸一共有20种,各氨基...

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  • 第二节 个别氨基酸代谢

    ...)及亚氨甲基(-CH=NH,formimino)等。它们可分别来自甘氨酸组氨酸、丝氨酸、色氨酸、蛋氨酸等(图7-12)。图7-12 一碳单位来源  (一)一碳单位代酸辅酶  一碳单位不能游离存在,通常与四氢叶酸(Tetrahydrofolicacid,FH4)结合而...

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  • 复旦大学医学院生物化学试题(硕士)2004年,2002年,2000年,1998年

    ...得到亮氨酸苯丙氨酸信号,用肼法确定了两个氨基酸为组氨酸和脯氨酸;将二硫键拆丰厚测定氨基酸组成,得到其中一条为-------[谷氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸].并在280nm处有芳香族氨基酸特征吸收,另一条肽链只有四个氨...

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  • 北京大学医学部生物化学试题(硕士)2004年-2000年,1996年-1992年

    ...反应能否进行,并叙述理由。G→脂肪酸甘油→G乙酰CoA→G组氨酸→1碳单位氨酸→G6、用具体事例说明基因表达时间特异性、空间特异性和诱导表达。7、用血糖调控机制来说明肝糖异生为什么会增强?8、肝功能障碍时,为...

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  • 第七章 氨基酸代谢--第一节 氨基酸的一般代谢

    第七章 氨基酸代谢  氨基酸构成蛋白质分子基本单位蛋白生命活动基础。体内大多数蛋白质均不断地进行分解与合成代谢,细胞中不停地利用氨基酸合成蛋白质和分解蛋白质成为氨基酸。体内这种转换过程...

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  • 中国科学院2003年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学与分子生物学》卷

    ...A催化蛋白质上氨基酸残基磷酸化,它氨酸残疾;组氨酸残基;丝氨酸残基;门冬氨酸残基19.钠钾ATP酶催化一分子ATP水解时,同时泵出2Na+,泵入2K+;泵出3Na+,泵入3K+;泵出2Na+,泵入3K+;泵出3Na+,泵入2K+;20.动物细胞质中游离Ca+2...

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  • 生物化学复习题概要

    ....8.酶摧化反应两大主要特点:①;②.9.构成核酸分子基本单位;DNA二级结构主要呈.10.蛋白质分子二级结构常见两种类型和.四,名词解释题(每小题2分,共10分)1.乳糜微粒2.鸟氨酸循环3.蛋白变性作用4.操纵子5.限速酶(...

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  • 生物化学模拟题

    ...主要功能水解和中甘油三酯。17.组成人体蛋白基本单位,仅有种,且均属(除甘氨酸外)。18.米氏常数等于最大反应速度一半时________________,可反映酶与底物亲和力大小。19.三羧酸循环运行一周,共发生次脱...

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  • 生物化学习题(含答案)

    ...1.含硫氨基酸包括:A.蛋氨酸   B.苏氨酸  C.组氨酸   D.半胖氨酸2.下列哪些碱性氨基酸:A.组氨酸  B.蛋氨酸  C.精氨酸  D.赖氨酸3.芳香族氨基酸:A.苯丙氨酸 B.酪氨酸 C.色氨酸 D.脯...

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