拼音：xiàncài概述：苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学拼音：yěxiàncài概述野苋菜为苋科一年生草本植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...g。鸡冠花的化学成分：鸡冠花含山柰甙（kaempoferitrin）、苋菜红甙（amaranthin）、松醇（pinitol）及多量硝酸钾。红色花含苋菜红素，黄色花含量微。鸡冠花含山柰苷、苋菜红苷（Amaranthin）、松醇及多量硝酸钾。鸡冠花的药理作用...
词条中药学；中药材；中药饮片；中药炮制学；炒法；清炒法；炒炭；花类...花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、绿苋菜、红苋菜。富含维生素C的野菜：野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。维生素E当人体缺乏维生素E的时候，在体表和内脏都可能出现脂褐质（老年斑），皮肤弹性下...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、绿苋菜、红苋菜。富含维生素C的野菜：野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。维生素E当人体缺乏维生素E的时候，在体表和内脏都可能出现脂褐质（老年斑），皮肤弹性下...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...发现，蓝紫色的食物(包括紫茄子、扁豆、甘蓝、紫菜、苋菜)消除的自由基最多，为它们带来美丽外衣的花青素本来就是抗氧化的能手。近期研究还发现，紫茄子的维生素P含量高达0.72毫克，是天然食物中含维生素P较高的。它能...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...弹性，山药富含肝碱和卵磷脂，可提高人的记忆力。上汤苋菜食材：苋菜、火腿、皮蛋、高汤、盐、牛奶做法：1、苋菜洗净，火腿、皮蛋切丁；2、高汤和水1：1放入锅中烧开，放入火腿、皮蛋丁；3、滚开继续煮2分钟，倒入苋菜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...光泽或绒状，中部有时被白粉，珊瑚红色或更鲜艳，可带苋菜红色，边缘有时为杏黄色，部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色，边缘无条纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好，但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。菌褶白色，...
词条食疗；食材...黄、木耳、豆类、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海带等。同时还应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以利于铁的吸收。只要注意饮食，头发脱落可以治愈，新发会逐渐长出。古人云“发赖血养”。而铁...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外，苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。绿色食物——肠胃的天然“清道夫”假如你是一位“身怀六甲”的女士，要想生一个健康...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康