...业词典];fermentedredrice[湘雅医学专业词典]曲霉科真菌紫色红曲霉的寄生在粳米上而成的红曲米·《中医大辞典》·红曲：红曲为中药名，出自《饮膳正要》。别名：又名红米。来源及产地：曲霉科真菌紫色红曲霉MonascuspurpureusWent寄...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；活血化瘀；健脾消食拼音：hóngqǔmǐ红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红曲米异名红曲；赤曲；红米；福米。红曲米性质为棕红色至紫红色的米粒。红曲米来源以籼稻、粳稻、糯米等...
词条食品近日，天然色素红曲红因媒体的报道日渐为人们熟悉。很少会有消费者购买岭南传统盐焗鸡等食品的时候，会注意包装袋上的食品添加剂一栏上写着“红曲红”的字样。红曲红既为天然色素，具有怎样的功能？最近在东莞举办的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...南宏生堂中药现代化研究所湖南长沙410014)摘要目的：对红曲米中洛伐他汀的HPLC含量测定的前处理方法进行研究。方法：通过对比红曲米样品提取液经热处理与不经热处理后，于HPLC仪上测得洛伐他汀的含量。结果：洛伐他汀的含...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文...科学依据的。近日有研究人员发现，给北京烤鸭上色用的红曲米，可以令死于心脏病的几率减低三成。研究报告刊登在《美国心脏病学杂志》（AmericanJournalofCardiology）上。科学家认为红曲米的好处比备受赞赏的降胆固醇药“斯达...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...南宏生堂中药现代化研究所湖南长沙410014)摘要目的：对红曲米中洛伐他汀的HPLC含量测定的前处理方法进行研究。方法：通过对比红曲米样品提取液经热处理与不经热处理后，于HPLC仪上测得洛伐他汀的含量。结果：洛伐他汀的含...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱分析实例...，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。做菜加红曲自古以来红曲即被中医认为是极珍贵的保健补品。根据中国传统医学的理论，红曲味甘性温，可以综合调节血脂，降低总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇，甘油三脂，升...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。做菜加红曲自古以来红曲即被中医认为是极珍贵的保健补品。根据中国传统医学的理论，红曲味甘性温，可以综合调节血脂，降低总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇，甘油三脂，升...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...用量的，可免做毒理试验。5.配方含蒽醌、大豆异黄酮、红曲等有特殊规定原料成分的，应按现行规定提供相应资料。6．营养素补充剂（1）维生素和矿物质的用量、化合物种类与现行规定不符的，应按现行规定调整原料及其用...
医药产业行业资讯；保健品行业...用量的，可免做毒理试验。5.配方含蒽醌、大豆异黄酮、红曲等有特殊规定原料成分的，应按现行规定提供相应资料。6．营养素补充剂（1）维生素和矿物质的用量、化合物种类与现行规定不符的，应按现行规定调整原料及其用...
医药产业行业资讯；保健品行业