糖的有氧氧化和无氧

糖酵解

...同的产物。因为生物首先在缺少氧气的大气中出现，葡萄糖的无氧分解是从有机燃料分子获取能量的生物机制中最古老的类型。葡萄糖分子蕴藏很多能量，是大多数生物的主要能源物质。葡萄糖彻底氧化分解成CO2和水可产生能量...

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第二节　糖的分解代谢(catabolismofcarbohydrate)　　人体组织均能对糖进行分解代谢，主要的分解途径有四条：(1)无氧条件下进行的糖酵解途径；(2)有氧条件下进行的有氧氧化；(3)生成磷酸戊糖的磷酸戊糖通路；(4)生成葡萄糖醛酸的...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学

糖代谢

...植物性食物，特别是小麦、大米、玉米等主食中的淀粉。糖的主要生理功能是供给能量。能量是在糖氧化分解过程中逐步释放的。食物中的淀粉及其他糖类先经消化道中的酶水解成单糖，再吸收入血液输送到各种组织。人和动物...

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第三节　细菌的新陈代谢

...还原反应。　　致病菌获得能量的基质主要是糖类，通过糖的氧化或酵解释放能量，并以高能磷酸键的形式（ADP、ATP）储存能量。　　细菌生物氧化的类型分为呼吸与发酵。在生物化过程中，细菌的营养物（如糖）经脱氢酶作用...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医学微生物学

1．3　人体的能量平衡

...烧，彻底氧化至H2O及CO2时产生的能量为17.22kJ·g-1，这称为糖的粗热价。糖的消化吸收率为98%，在生理研究中，糖的供热量在进行校正后以16.80kJ·g-1进行计算，此称糖的生理热价。糖是体内的主要供能物质，它供给约70%人体所需的...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学

...主要原因。脑组织缺氧时，三羧酸循环衰竭，能量必须由糖的无氧酵解来供给。无氧酵解产能的效率很低，无氧代谢的最终产物是乳酸和二氧化碳。所以，脑缺氧的后果是脑对葡萄糖的摄取增加，糖酵解加速，乳酸及二氧化碳生...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2006年第4卷第16期

第三节　肿瘤细胞的代谢特点

...的酶。　　四、糖代谢　　大多数正常组织在有氧时通过糖的有氧分解获取能量，只有在缺氧时才进行无氧糖酵解。肿瘤组织则即使在氧供应充分的条件下也主要是以无氧糖酵解获取能量。这可能是由于癌细胞线粒体的功能障碍...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；病理学

...谢消耗。血乳酸作为机体有氧和无氧供能的中间产物，与糖的无氧酵解供能密切相关，定量负荷后的血乳酸含量较低，是机体有氧运动能力较高的表现。本实验结果显示，“灵芝耐力宝”能提高机体血红蛋白含量，降低定量负荷...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第2期

4．2碳水化物的生化代谢

...上述产物一个个地切下来；②异麦芽糖酶，水解麦芽低聚糖的α1→6糖苷键；③蔗糖酶，消化蔗糖；④β-半糖苷酶，消化乳糖。　　所以消化分两步进行：①肠腔内的消化，产物是双糖和麦芽低聚糖；②微绒毛膜上的消化，产物...

参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学

巴斯德效应

...比，只消耗少量的糖即足。生物体根据氧的有无，来调节糖的分解量，而使能量得到节制。关于这方面的机理有很多研究，但现在以下面的假说最为有力，即发酵系统中的一种酶——磷酸果糖激酶的反应为ATP和柠檬酸所抑制，但...

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