...调查。结果男、女生膳食营养状况均较差,能量、蛋白质摄入量低于推荐摄入量(RNIs)标准的人数,男生分别占83.51%和76.60%,女生分别占96.15%和78.85%;男、女生钙、锌、硒、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C等摄入量也...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第12期...重庆工商大学学生膳食营养状况,为引导学生膳食的合理摄入提供依据。方法采用24h回顾法,对507名学生进行连续5d膳食调查,食物成分用膳食营养软件分析,数据用SPSS11.0统计。结果男生能量、蛋白质摄入量低于推荐摄入量(RN...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第5期...硒相比,对人体更为安全。但是,硒是一种双功能元素,摄入不足会发生地方性心肌病等硒缺乏性疾病,但摄入过量也会引起硒中毒,所以制定相关标准,有利于保障消费者的健康,也有利于有机硒食品市场的规范。据悉,该《...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...记录法进行5d膳食调查,依据《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》中18岁以上中等体力劳动的推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)进行比较评价。结果蒙古族男女学生蛋白质、铜、硒、维生素PP摄入充足,男生铁、锌、维生素A、...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第1期...医院的8个病区的住院患者进行膳食调查。回顾3日内膳食摄入情况,用青岛大学医学院2008标准版中西医结合营养治疗专家系统软件统计数据。结果能量(1619.90±240.36)kcal,脂肪(58.55±8.92)g,蛋白质(72.5±9.88)g,碳水化合物(226.55±44.20)...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2009年第7卷第9期...硒是人和动物所必需的微量元素,中国营养学会推荐日硒摄入量为50-250微克/天。但科学家发现,硒在地壳中的含量仅为0.05微克/克,中国有2/3的人口面临硒摄入量不足的威胁,全球面临硒的“隐性饥饿”的人口高达15亿。目前我...
参考资料医药经济;生物技术;技术要闻...美国科学委员会食物和营养组推荐一般成年女性硒的每日摄入量为50—200微克之间是安全的。我国的研究人员根据国内习惯膳食的调查建议每日400微克作为最大安全膳食硒日摄入量。合理补充营养的方法专家指出,孕妇增加营养...
健康健康生活;育儿宝典;孕期;孕期饮食...量来源偏低;晚餐能量偏低,零食供能约占20%。烟酸、硒摄入充足的占85%以上;蛋白质摄入充足的占50%,但来源较好。视黄醇、核黄素、抗坏血酸、硫胺素和锌摄入不足的分别占34%,31%,21%,15%和59%,处于不足和充足之间的分别...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2009年第29卷第4期...。硒是人体必需的微量元素,同时也具有“两面性”,硒摄入不足,会引起硒缺乏病;但摄入过量,也会引起硒中毒。我国从东北到西南为一狭长的缺硒带,居民对硒的整体摄入水平偏低,而我省恩施地区是世界上少有的天然富...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...国卫生行业标准WS/T578.3—2017《中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分:微量元素》(Chinesedietaryreferenceintakes—Part3:Traceelement)由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2017年9月13日《关于发布〈高温作业人员膳食指导〉等3...
词条词条;中华人民共和国卫生行业标准;中国居民膳食营养素参考摄入量;营养学