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  • 甘蔗汁

    拼音:gānzhèzhī概述:甘蔗,又名竹蔗、竿蔗、干蔗、薯蔗等。甘蔗汁,故名就是用甘蔗榨取汁液。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。甘蔗食用量:每天1杯,约200毫升。甘蔗汁过量饮用会流鼻血。甘蔗营养...

    词条食疗;食材
  • 甘蔗

    ...汉英双向词典];Saccharumofficinarum[湘雅医学专业词典]概述:甘蔗是禾本科甘蔗属植物,原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益...

    词条中医学;中药学;中药材;清热生津;解酒;润燥止渴;食疗;食材
  • 红糖

    ...在人们日常膳食中也是必不可少调味品之一,它是从甘蔗和甜菜中提取,用机械或手工制成。晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。食时有浓甜焦苦味,水分和还原糖比较多。色浅者质量较好。赤砂...

    词条食疗;食材;食品
  • 赤砂糖

    ...在人们日常膳食中也是必不可少调味品之一,它是从甘蔗和甜菜中提取,用机械或手工制成。晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。食时有浓甜焦苦味,水分和还原糖比较多。色浅者质量较好。赤砂...

    词条食疗;食材;食品
  • 高粱

    ...还可磨粉用于制作糕团、饼等;2.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份,一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥,具有益气生津之作用,对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用;3.高粱米或碾粉熟食,有健脾益胃、充肌养身...

    词条生物学;中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 白砂糖

    拼音:báishātáng概述:糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,...

    词条食疗;食材;食品
  • 果酸

    ...重要角色。果酸种类学名来源功能特点甘醇酸Glycolicacid甘蔗去角质、促进肌肤再生乳酸Laticacid酸奶、枫糖滋润保湿、修复舒缓、去角质苹果酸Malicacid苹果、葡萄去角质保湿、抗自由基、美白酒石酸Tartaricacid葡萄酒、覆盆子去角...

    词条
  • 白阿魏蘑

    ...长发育需要。常用主要原料有阔叶树木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯等农副产品下脚料。所用辅料主要有麸皮、玉米粉、石膏、过磷酸钙、碳酸钙、酵母粉、蔗糖等。河南具有丰富栽培白阿魏蘑原料。白阿魏蘑是一种中...

    词条
  • 羊前腿肉

    ...,羊肉膻味即除;3、煮羊肉时,每500克羊肉加入剖开甘蔗100克,可除去羊肉膻味,增加鲜味;4、把羊肉切块放入开水锅中加点米醋(500羊肉加500毫升水、25克醋),煮沸后,捞出羊肉烹调,膻味即除。识别绵羊肉和山羊肉...

    词条食疗;食材
  • 清宁丸

    ...,川萆薢8两,薏苡仁8两,青盐8两,韭菜8两,鲜藕1斤,甘蔗1斤。主治:《全国中药成药处方集》(上海方)之清宁丸主治目赤便秘,小溲热赤。用法用量:每服1钱半至3钱,温开水送服。制备方法:先将大黄用米泔水浸透,切...

    词条中医学;方剂;中成药

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