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  • 《大长今》或拉动阿胶消费

    ...宫治病。小说中所指阿胶是牛皮胶,是把驴皮、牛皮或猪皮煮过之后浓缩而成。而电视剧《大长今》中则有徐长今用阿胶治好后宫娘娘产后病等情节。韩国有阿胶,中国也有阿胶,两国阿胶究竟有什么区别?河南中医学院...

    医药产业医药经济;分析与评论
  • 螃蟹吃前用碱水泡食品安全检测专家传授“诀窍”

    ...好。”第二个问题是“以假充好,比如用银耳、淀粉、猪皮等加工伪造,虽然对人体不会有严重危害,但是很明显不会满足我们保健初衷。实例展示实验:蛋壳上涂醋启示:吃完酸东西就刷牙会腐蚀牙齿在本次会场上,一...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 东宝生物:争做国产胶原蛋白领跑者

    ...,因为胶原蛋白,是动物体内非常丰富蛋白质,我们吃猪皮、骨头汤等等,全部都有,我从来没有听说,吃这些不会消化,这是普通传统食物,在实验和生活传统两方面都认证,它是很好吸收。那么关于水解之后胶原蛋白...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 食品添加剂现状及发展

    ...国内需求达20kt/a,造成这一现象原因是生产明胶原料猪皮及杂骨供应紧张。主要生产厂家有江苏海安明胶化工厂、湘潭制革总厂、北京北化精细化学品有限责任公司等。黄原胶,是一种高分子量天然碳水化合物聚糖体,采...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态

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